奶茶店工具和设备价格,奶茶店投资多少钱
奶茶店设备介绍-咖啡机（下）
　　3、奶茶店设备-半自动咖啡机清洁步骤;
　　a、将手柄安装在咖啡机漏网上，按“小杯量”键，5秒后再按“停止”键，重复2-3次;
　　b、取下制作手柄用咖啡刷刷净;
　　c、按“小杯量”键，放热水冲洗漏网5秒，重复2-3次;
　　d、用湿毛巾包住蒸汽棒，放蒸汽3秒清除奶垢，冷却后用畅通棒清洗蒸汽口;(重复2-3次)
　　e将污水盘以45°取出，用清水清洗、擦干后放回原处;
　　f、拔掉电源插头，用湿毛巾擦拭机身;
　　g、将杯子及器具整齐的放回咖啡机架上。
　　4、奶茶店设备-半自动咖啡机使用注意事项：
　　a、开启咖啡机时，须检查电源是否接上、水源开关是否打开，方可转动开关手柄，转动一格检查咖啡机水压表是否达到高水位。达到后，转动到第二格检查电源灯是否闪烁，闪烁后方可运转;
　　b、电源开启后，锅炉开始加热，锅炉压力表面色指针会从蓝色区域缓缓指向绿色区域，约15至20分钟后，指针将完全到达绿色区域便可使用咖啡机。
　　c、咖啡机在待机状态或使用过程中，锅炉白色指针会在蓝色、绿色、红色区域上下自动调动，这表示锅炉在自动调节内在压力。如发现指针在蓝色区域或红色区域一直保持不动状态，则检查水源、电源是否畅通，如检查一切正常则表示锅　炉自动加热调压有问题，需立即切断电源报修。
　　d、指针没有到达绿色区域时，开启任何萃取开关，水和蒸汽都无法流出。不是代表咖啡机锅炉损坏，而是因为咖啡机锅炉没有加热到指定温度，则无法正常工作。
　　e、蒸汽棒使用后，需用湿毛巾包裹，放蒸汽通畅，并清洁蒸汽棒，防止蒸汽棒堵塞;
　　f、温度针需保持清洁，防止温度过高或过低，造成指针破裂;
　　g、盎司杯、钢杯打烊时用84消毒液浸泡5分钟后，用清水冲洗、风干，以防止内壁咖啡渍生成;
　　h、每两周更换一次粗滤水器，并在滤水器上端贴写更换时间。

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果糖机是很多饮品店必备设备之一，很多商家在使用果糖机的时候会遇到一系列问题，例如果糖机是怎么设置自动控温的?怎么设置出糖量？日常需要怎样清洁保养？那么今天小编就为大家讲解果糖机常见问题及解决方法。
果糖机是很多饮品店必备设备之一，很多商家在使用果糖机的时候会遇到一系列问题，例如果糖机是怎么设置自动控温的?怎么设置出糖量？日常需要怎样清洁保养？那么今天小编就为大家讲解果糖机常见问题及解决方法。
 
一、请问面板上0-1是什么意思？
 
面板上的数字是代表着按键的编号数，方便设定后记住该按键的出糖量哦。
 
二、果糖机能用自己熬的白糖糖浆吗？
 
理论上是不可以的哦，因为自己熬制的白糖比例很难做到一个统一的标准，如果比例把握不好的果糖的浓度太高会黏住的出糖管的。我们建议是使用果糖会更适合哦。
 
三、果糖机自动控温是怎么控温的呢？
 
果糖机的内桶和传输管有辅助加热功能，可以设定加热的温度，保持果糖的温度。
 
四、自锁式出料嘴是什么？
 
糖浆流出后，出糖口会紧，保持封闭状态防止滴糖漏糖的情况发生。
 
五、日常需要怎么清洁保养果糖机呢？
 
可以使用用抹布和温水擦拭清洗就可以了哦。
 
六、果糖机显示的数字和出糖量不对应怎么回事？
 
果糖机每个按钮可以自定义设置出糖量，如有差异，请逐个进行设定。
 
七、果糖机怎么设置出糖量？以设置1-1键出糖10ml为例。
 
A、用空的量杯，按住连续出糖，直到量杯内糖浆达到10ml，记住屏幕显示的数字。（假设显示的数字为180。）
 
B、按1下“设定”按钮，然后按“1-1”，然后用上下键，把数字调为180，然后“储存”
 
C、按下“1-1”测验出糖量是否为10ml。
 
D、如果出糖大于10ml，需要重做第2步，把数字适当减低于“180”。如果出糖量小于10ml，需要把数字适当调高于“180”。
 
八、果糖机一直提示缺糖？
 
（1）果糖机内的糖浆，要高于底部3cm以上，覆盖住感应头。
 
（2）果糖的浓度，不宜过稠。有些特殊糖浆可能无法被探针感应，引起误报，可通过设置，关闭误报功能。
 
通过以上的介绍相信大家对果糖机不出糖等常见问题知道怎么去解决了，果糖机的操作其实并不复杂，我们只要多使用几次就知道的，当然如果有果糖机其他的问题，可以随时咨询我们。

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