冰激淋设备,冰激凌机好用吗
夏季即将到来,大街小巷自然少不了冰淇淋店的身影。现在开冰淇淋店需要那些设备?利润又有多少?这些都是开店之前必须了解的。综合店面租金、设备费用、人工费用、加盟费用等方面的支出,一起来看看究竟开冰淇淋店需要多少钱和开家冰淇淋店需要哪些设备?
开冰淇淋店所需要制作冰淇淋的相关设备
软冰淇淋机:用于生产各种口味的软冰淇淋
硬冰淇淋机机:用于生产各种口味的硬冰淇淋
冰淇淋展示柜柜:用于存放展示销售各种口味的硬冰淇淋
冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机):用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮
单缸电炸炉(电炸锅):用于炸各类需油炸的食品,制作油炸冰淇淋时。
厨房冷柜(普通冰柜):用于存放未售完的硬冰淇淋,其他需要冷冻存放的原料
制冰机机:用于生产冰块,制作各种冷饮,冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度,使冰淇淋制作的口感更好
沙冰搅拌机:用于制作沙冰,奶昔,冰淇淋制作时用于搅拌混合固体原料,将各类固体原料打烂成泥或取汁,
电热开水器:用于烧开水饮用,消毒器具。
水果榨汁机:用于鲜榨果汁、制作豆浆和做淇淋
单层电烤箱:烘焙类设别,可烘烤各类小点,有时用于300度烤冰淇淋(原理同油炸冰淇淋)
冷冻展示柜:用于冰淇淋蛋糕的销售展示(样式类似于便利店冷柜)
不锈钢工作台:冰淇淋店厨房及吧台设备之一
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我们都知道冰淇淋是用冰淇淋机制作的,冰淇淋机专门用来制作冷饮甜点。目前,市场上的冰淇淋机分为两种类型:软冰淇淋机和硬冰淇淋机。软冰淇淋机通常用于生产软冰淇淋机,这是奶茶冰淇淋店中常见的冰淇淋甜筒。硬冰淇淋机用于生产制作硬冰淇淋的机器。更常见的是在超市购买的可以长期储存硬质冰淇淋。
那么了解上述软冰淇淋机和硬冰淇淋机之间的区别,具体哪种机器更容易使用?接下来,下面由给您详细介绍!
首先,无论是软冰淇淋机还是硬冰淇淋机,在选择机器时都必须注意机器的各种参数。第二,膨胀率,冰淇淋机的膨胀率主要取决于压缩机的结构。高性能的压缩机自然膨化率很高,因此生产的冰淇淋更纯净。第三,生产效率,这也是购买机器的关键所在,生产效率与最终产量有关,理所当然,买家更倾向于生产高产机器
实际上,无论选择哪种类型的冰淇淋机,只要达到以上几点,这台机器的整体性能自然不会太差。 ,小编建议购买冰淇淋机可以到专业的冰淇淋机生产厂家进行选购,这样质量,价格,售后更有保障。
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