冰激凌机多少,小型台式冰激凌机
冰淇淋是有很高的营养价值的一种夏季饮品，富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
　　功效作用方面，冰激凌香甜味美、口感细腻、冰凉爽口、种类繁多，食用后不仅可降温解暑、补充水分，还可以为人体补充一些营养，因此，在炎热季节里备受人们的青睐。冰激凌可以为身体提供足够的热量，可补充钙质，还可以收缩血管，有助于快速止住手术后的出血，对胃和腹腔出血也有一定的疗效。此外，由于在食用冰激凌时，皮肤的毛孔会张大，皮肤因此能摄取更多的营养。
　　冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。
　　冰淇淋的脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
　　冰激凌适宜大多数人食用。但要注意糖尿病、胃肠炎、胆囊炎、肝炎、三叉神经痛、头痛等患者要慎食，尤其是糖尿病人要忌食。此外，不要一次性进食过多，最好也不要长期大量吃冰激凌，还要注意忌吃冰淇淋吃太快

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由于经营环境和气候的影响,有部分营业场合的冰淇淋机在冬季不适合运行。如何在冬季正确储存冰淇淋机呢应采取哪些预防措施在冬季保护冰淇淋机呢 小编今天就来为大家解答困惑！
1)如果营业地点在冬季的几个月关门停业，则必须采取预防措施来保护冰淇淋机，特别是当整个建筑物可能处于冰点以下。
2)断开冰淇淋机上的主电源，以防止可能发生的电气损坏。
3)将冰淇淋机的附件(例如搅拌器，，转动轴和冷冻门)拆下，清洗干净，晾干并包好，并将它们保存在干燥地方。用防潮纸包好橡胶边角零件和垫圈。所有零件应该彻底清洗，使其没有任何干奶浆或润滑油。
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