奶茶加盟设备,奶茶店的设备清单
随着奶茶越来越向高端方向走,特别是品牌奶茶加盟店,奶茶设备也愈发的齐全高端大气上档次,那么这些高端上档次的设备也更应该妥善的维护,也就是为店面节约成本了。今天威仔就为大家介绍下如何维护这些机器设备,值得奶茶店主们学习!
一家奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
1、封口机
手动:
压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。
温度160-180度,视天气状况而定。
每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。
自动:
开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。
2、制冰机
注意制冰机周围的环境,太拥挤、室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
3、开水机
手动:
加水要用纯净水,自来水容易产生水垢,影响机器性能。
自动:
要接净水器后再接自动开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
4、冰沙机
使用完后应及时清洁及擦拭干净。
5、果糖机
冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
6、茶咖机
注意及时处理茶咖机左边的咖啡粉砖,一天用好了要注意清洗。
7、操作台
有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
8、磨豆机
与冰沙机相识使用完后应及时清洁及擦拭干净。
9、其他如陈列柜、冰柜、咖啡机等
10、其他工具器皿,应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
奶茶加盟设备,奶茶店的设备清单
这是在奶茶店装修的时候会遇到的问题,如果进店的电线过小,而奶茶店用电又大的情况下,奶茶店装修的时候就需要重新拉电线。在国内一般比较常用的电压有两种,一种是家里常用的220V两相电压
这是在奶茶店装修的时候会遇到的问题,如果进店的电线过小,而奶茶店用电又大的情况下,奶茶店装修的时候就需要重新拉电线。在国内一般比较常用的电压有两种,一种是家里常用的220V两相电压,一种是380V工业和大型电器常用电压。奶茶店中的设备用多少伏电压呢?这要看奶茶店规模的大小了,奶茶店规模大就要配备大型的设备,比如制冰机、空调等,这些大型的设备有的会用到380V的电压。
一般情况下中小投资的奶茶店中奶茶设备用多少伏电压呢?一般中小投资的奶茶店中很少用到需要三相电源的奶茶设备,因此只需220V电压即可。其实不管规模大小,220V的电压是一定要的,其次就是在拉线前确定下购买的大型设备比如制冰机、冰箱、空调等需不需要380V的电压,不需要的话,就拉220V电压的线就好了,需要注意的是,照明线和大型设备的线分开两组线,以免设备故障引起跳闸全店黑线。
奶茶加盟设备,奶茶店的设备清单