制作奶茶的设备,奶茶设备生产厂家
奶茶店设备-制冰机
制冰机是用来制造和保存冰块。
一、奶茶店设备-制冰机清洗步骤:
1、清除储冰机的冰块及水。
2、拆去前板。
3、将主开关置于ON位置,搬钮开关置于OFF位置。
4、拆去蒸发器挡板。
5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液,并将搬钮开关置于清洗位置,运行15分钟。
6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模。
7、将开关置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液,并将泄水塞放回原处。
8、重复清洗水箱2-3次。
9、将搬钮开关置于制冰位置。
10、将蒸发器挡板重新装好。
11、检查下次制出的冰块,保证所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
12、向储冰箱注入热水使冰块融化,并清洗储冰箱泄水管路。
注:1、清洁须在营运低峰时且冰块存量少的时候进行;
2、为使机器达到较良好的制冰状态,以上维护须由专业人员或经培训的员工操作。
二、奶茶店设备-制冰机清洁注意事项:
1、检查并清洗所有的水处理装置。
2、清洗水过滤器。
3、用制冰机清洗剂清洗水系统、蒸发器及水箱,并经常对冰块进行清洁检查。
4、定期检查并紧固所有螺栓和螺钉。
5、检查漏水情况,紧固水管连接处。
6、检查冰块厚薄,如果需要,通过调整螺钉可调整冰块尺寸控制传感器;
7、清洗冷凝器应用小毛刷或金属刷,不得使用钢丝刷。清洗工作应在机器停止工作后进行。
8、储冰箱应定期进行清洗,时间为每周一次,用清洁剂和水清洗,并用热水冲洗。箱体外表面用干净抹布擦洗机器。
9、清洗制冰机应用专用清洗剂,因制冰机的专用清洗剂含有磷酸和氢氧酸,其组成物具腐蚀性,使用时应特别注意。
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我们在开奶茶店的时候,其中必不可少的就是奶茶操作台,但是不同的店铺结构,需要用到的奶茶操作台尺寸不一样,如果购买市面上的现货的话往往会造成不实用。空间利用率低,无法贴合自身的店铺运作,那么,奶茶操作台在哪里可以定制呢?
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想要定制奶茶店操作台,我们首先要知道自己需要什么结构的操作台,把店铺的尺寸测量出来,然后根据东西摆放的位置,规划出一个专门的区域来放置。尺寸出来之后我们可以先画一个简单的草图,描绘出我们需要的功能和样式,这样在定制的过程中也能充分知道自己想要的水吧台是怎样的。
当前期准备工作做好之后,我们就可以在网上查找奶茶水吧台定制厂家。我们在选择的时候,需要了解是否是拥有自己的生产工厂,能不能按照要求定做,像一些小型加工厂是没有定制技术的,所以咨询的时候一定要沟通清楚,同时要是方便的话,我们可以让销售员提供一些生产的现货照片或者视频,看看产品生产出来的样式结构是怎样的,因为网上宣传的图片很多都经过了处理,无法看到真正的材质。当然要是方便的话,我们可以去工厂实地考察一下,这样才能真正看到产品的品质。
奶茶操作台的定制,需要我们花费一定的心思,不要随便就找一家,这样后期出现问题,售后也是非常麻烦的,所以我们在找生产工厂的时候一定要考察产品品质和服务,这样才能节省时间和成本。
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