小奶茶店的设备,茶饮店需要的设备
奶茶店设备介绍-咖啡机(上)
一、奶茶店设备-半自动咖啡机(M21PLUS COFFEE)
半自动咖啡机是用来萃取浓缩咖啡的设备。
1、开箱前检查附件是否齐全
a、温度针一个
b、盎司杯一个
c、钢杯一个
d、咖啡制作手柄两把
e、咖啡机专用一字螺丝刀一把
a、温度针
温度针是用来测量牛奶温度。
牛奶打奶泡时温度不可超过70摄氏度,因温度超过70摄氏度会将
牛奶中的蛋白质和钙质破坏或流失,牛奶的口感和香味也会遭到影响。
b、盎司杯
盎司杯是用来装、盛和冷却咖啡的计量器具。
c、钢杯
钢杯是用来制作咖啡时打泡牛奶之容器。
d、咖啡制作手柄
咖啡制作手柄是用来装置咖啡包和萃取咖啡之用。
咖啡包装置方法为:
咖啡包印有红字的一面的朝下平整的放置在咖啡机手柄上。
2、奶茶店设备-半自动咖啡机:制作咖啡
a、取出美卡杯及杯垫用热水预热;
b、打开咖啡罐盖,取易理包安置在于咖啡机漏网下;
c、盖上咖啡罐盖;
d、倒掉杯中热水;
e、按单杯绿键萃取浓缩咖啡;
f、在钢杯中倒入1/3冷鲜奶;
g、插上温度针;
h、用湿毛巾包住蒸气棒,放蒸气通畅蒸气棒;
I、开启蒸气棒将牛奶打泡;
J及时取下钢杯,用湿毛巾包住蒸气棒,放蒸气通蒸气棒;
k、取下温度针;
l、将钢杯上下敲动,紧密奶泡;
m、用铁勺控去泡;
n、从咖啡机漏网下,取出美卡杯;
o、用铁勺融住钢杯口,慢慢倒出热牛奶;
p、倒至美卡杯八分满时,控出漂浮的细腻泡;
q、在杯垫放置糖包及咖啡勺,即可;
r、及时卸下咖啡制作手柄,倒入咖啡渣槽。
小奶茶店的设备,茶饮店需要的设备
一件产品的诞生,有人会喜欢有人会讨厌。虽然有些我们无法去改变,但我们可以去了解、去对比,选择更适合自己的产品。对于不锈钢厨具而言,很多人会喜欢,因为它的优点非常的亮眼
一件产品的诞生,有人会喜欢有人会讨厌。虽然有些我们无法去改变,但我们可以去了解、去对比,选择更适合自己的产品。对于不锈钢厨具而言,很多人会喜欢,因为它的优点非常的亮眼,但对于它的缺点我们也不能忽视,下面就跟随小编mm一起来了解一下吧!也希望大家在挑选不锈钢制品的时候,此篇文章能够对大家有所帮助,整理的不全的地方,也还请大家多多见谅!
首先不锈钢厨房设备的优点有哪些:
1、不锈钢制品的设计简洁实用、高雅大方,品种以及规格一应俱全
2、非常好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新,节省了很多厨具清洁时间;
3、不怕火不怕热,一般用炊具少不了做菜,少不了遇热遇火。不锈钢属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
4.,其他木质的橱柜要重新更换的时候,会造成二次污染,而不锈钢橱柜完全避免了,还可以有回收价值。
5、变色,很多其他产品的台面用久了都会变色变旧,而不锈钢的好处就是永远是新的,只需及时清理干净
6.质量上乘。选用密度为18/10的高级不锈钢(外科手术用刀材料,耐高温、耐强酸碱),杜绝潜在的健康隐患
7.水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好,而且没有任何缝隙,不会滋生细菌。
不锈钢厨房设备的缺点:
1、色彩单一,缺乏其他厨房台面的色彩;
2、不锈钢毕竟也是一种金属,因此外观上给人金属般冷冰冰的感觉;
3、国产不锈钢厨房设备台面因材质及使用问题,易出现氧化现象;
4、不锈钢厨房设备台面的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段;
5、进口的不锈厨房设备台面价格较高。
6、不锈钢厨房设备台面一旦被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹;
隶属于广州京厨厨具有限公司是专业生产、加工、销售于一体的公司,拥有品牌“”。是奶茶操作台、不锈钢厨房柜、商用厨具、冷藏寿司柜、冷藏操作台、货柜、奶茶摇摇机、车类及调理设备等多个产品专业化厨房生产厂家,本公司还承包厨房不锈钢工程,如订做加工、厨房工作柜 、水吧操作台,是水吧中式快餐连锁的供应商。我们的产品在不断的更新换代,受到广大用户的一致好评与青睐。
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