奶茶车设备,处理奶茶全套设备
奶茶店设备-制冰机
制冰机是用来制造和保存冰块。
一、奶茶店设备-制冰机清洗步骤:
1、清除储冰机的冰块及水。
2、拆去前板。
3、将主开关置于ON位置,搬钮开关置于OFF位置。
4、拆去蒸发器挡板。
5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液,并将搬钮开关置于清洗位置,运行15分钟。
6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模。
7、将开关置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液,并将泄水塞放回原处。
8、重复清洗水箱2-3次。
9、将搬钮开关置于制冰位置。
10、将蒸发器挡板重新装好。
11、检查下次制出的冰块,保证所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
12、向储冰箱注入热水使冰块融化,并清洗储冰箱泄水管路。
注:1、清洁须在营运低峰时且冰块存量少的时候进行;
2、为使机器达到较良好的制冰状态,以上维护须由专业人员或经培训的员工操作。
二、奶茶店设备-制冰机清洁注意事项:
1、检查并清洗所有的水处理装置。
2、清洗水过滤器。
3、用制冰机清洗剂清洗水系统、蒸发器及水箱,并经常对冰块进行清洁检查。
4、定期检查并紧固所有螺栓和螺钉。
5、检查漏水情况,紧固水管连接处。
6、检查冰块厚薄,如果需要,通过调整螺钉可调整冰块尺寸控制传感器;
7、清洗冷凝器应用小毛刷或金属刷,不得使用钢丝刷。清洗工作应在机器停止工作后进行。
8、储冰箱应定期进行清洗,时间为每周一次,用清洁剂和水清洗,并用热水冲洗。箱体外表面用干净抹布擦洗机器。
9、清洗制冰机应用专用清洗剂,因制冰机的专用清洗剂含有磷酸和氢氧酸,其组成物具腐蚀性,使用时应特别注意。
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炎热夏季马上来临了,饮品市场即将迎来旺季,冰块是制作冷饮的基础,很多商家为了方便都会采购一台商用制冰机放在店里面。今天就和大家说说奶茶店制冰机多少钱一台。
炎热夏季马上来临了,饮品市场即将迎来旺季,冰块是制作冷饮的基础,很多商家为了方便都会采购一台商用制冰机放在店里面。今天就和大家说说奶茶店制冰机多少钱一台。
奶茶店制冰机多少钱一台,其实这个主要取决于我们需要采购的制冰机的产量和功能。对制冰机有了解过的商家应该都知道,制冰机目前主要采用风冷和水冷两种方式,制冷方式不一样,也会对制冰机价格产生影响;还有就是产量的因素了,每日产量60KG和日产量200KG的制冰机价格自然不同。
奶茶店制冰机多少钱一台,相信通过以上的介绍大家也知道这不仅仅是一个价格,背后涉及的是我们自身的需求,所以当我们了解了自己实际需求后再去了解价格会事半功倍。
制冰机采用的就是风冷和水冷两种模式,北方比较缺水风大,商家就可以选购风冷制冰机,南方水资源丰富,就可以采用水冷制冰机,具体可以从实际情况出发。针对不同地段奶茶店的需求,可以定制不同产量的制冰机,这样可以将节省营业成本。制冰机的压缩机采用德国进口的,制冰效果强劲,新研发的蓝光吧台制冰机,将水吧台结合制冰机一体化,极大节省空间同时蓝光安全杀菌,受到很多商家的青睐。
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