茶饮店设备全套,奶茶装备的设备
开奶茶店必须设备主要有封口机、净水器、制冰机、压榨机、果糖定量机、保鲜柜、各种量杯等,这些设备在奶茶店营业过程中应用广泛,很多朋友问到奶茶店设备应该如何保养,在使用过程中有没有什么注意事项等,下面漫品小编就为您介绍一下奶茶店设备的保养方法及使用注意事项!
奶茶店设备如何正确保养:
1、确保奶茶店内通风良好,各项奶茶店设备安置在干燥、通风的室内;
2、夏天时,奶茶店设备每次用完都要清洗(长时间断开电源的情况下);要用中性清洗剂和温水彻底清洗桶及桶上部分,清洗完部件后及时安装。
3、应定期检查各项设备的卫生情况,用毛刷顺着冷凝器片除去上面的灰尘,油灰用除油剂清理,否则会影响制冷效果。
4、经常检查密封圈是否密封良好(如饮料桶漏料、出水咀滴漏等),如老化须及时更换。
5、如若奶茶店设备长时间不使用,必须清洗机器,存放在干燥通风处,饮料桶上不要摆放重物,以免损坏饮料桶。
6、搅拌式饮料桶不要双桶叠放。
奶茶店设备使用注意事项:
1、使用咖啡奶茶果汁饮料机专用纸杯,避免卡杯故障;
3、潮气会导致原料桶内原料结块,注意保持机器及桶内的干燥;
2、使用时避免频繁搬动,避免外力撞击;
4、使用220V专用电源插座,有电流保护设施最佳;
茶饮店设备全套,奶茶装备的设备
奶茶操作台也称为水吧台、雪克台,是奶茶店的必备设备。市面上的奶茶操作台一般按照材质或者功能区划分。
奶茶操作台也称为水吧台、雪克台,是奶茶店的必备设备。市面上的奶茶操作台一般按照材质或者功能区划分。
按照材质可以划分为:
一、不锈钢奶茶操作台
采用优良的303不锈钢,具有很强的耐腐蚀性和耐磨性,配置水池和冰槽,内部空间大,操作方便简单。
二、黑钛钢奶茶操作台
产品采用黑钛钢303材料304焊锡,1.2mm厚度,不锈钢安全食品级别材质,含镍、铬多,防腐蚀性能好,韧性高,价格贵。
三、大理石奶茶操作台
采用不锈钢加大理石镶嵌结构,产品大气上档次,可用于户外但是价格贵。
按照功能可以划分为:
一、常温奶茶操作台
二、冷藏奶茶操作台
三、冷冻奶茶操作台
四、制冰奶茶操作台
五、酒槽奶茶操作台
奶茶操作台的功能不一定是单一的,我们可以按照实际需求进行定制。
茶饮店设备全套,奶茶装备的设备