奶茶店基本设备,设备奶茶店设备
奶茶设备-特易咖啡机（下）
     4)奶茶设备-特易咖啡机制作咖啡
　　咖啡机锅炉的温度是由电子控制的，红色温度指示灯闪烁，表示咖啡机达到事先的设置温度。
　　a、将一片或两片咖啡易理包放在滤网上，拉下拉把;
　　b、将咖啡杯放在咖啡出口下，按相应的做啡开关;
　　c、当出咖啡量合适时，关闭做咖啡开关。
　　5)奶茶设备-特易咖啡机蒸汽
　　咖啡机装备有蒸汽喷嘴
　　将蒸汽开关逆时针旋转，即可打出蒸汽。当使用完毕后，顺时针关闭开关。
　　6)奶茶设备-特易咖啡机牛奶泡沫合成器
　　蒸汽喷嘴很容易改装成牛奶泡沫合成器，松动螺丝取下蒸汽喷嘴。
　　将吸管插入牛奶中，将打泡杯放在牛奶泡沫合成器下面，然后冷子管时针打开蒸汽开关，丰厚的牛奶泡沫就会流入杯中。
　　牛奶泡沫的丰厚程度可以通过升、降汽针来调节，当调好后将蒸汽开关顺时针关闭。
　　注意：牛奶泡沫合成器每天用开水清洗两次，以保证牛奶泡沫的丰厚程度和牛奶变质，使用蒸汽喷嘴也同样需要清洗。
　　7)奶茶设备-特易咖啡机清洗滤网
　　a、将拉把向下拉，将出啡嘴取下;
　　b、将下压饼固定螺丝用专用扳手(随机附带)取下;
　　c、提起拉把，将下压饼取下;
　　d、将滤网取下;
　　e、将以上部件放入“84”清洗液中浸泡。清洗擦干，将滤网装回下压饼上，调节下压饼固定螺丝，使下压饼与上压饼接触上，最后将出啡嘴装好。
　　8)特易咖啡机调整下压饼
　　a、拉下拉把，松开固定螺丝，旋转下压饼直到它与上压饼接触上;
　　b、用上述方法调整另外一组下压饼;
　　c、拉下、抬起拉把检查上、下压饼的吻合情况，并检查做咖啡时是否漏水;
　　d、如果漏水，重复刚才的步骤，提升下压饼高度，直到不漏水为止;
　　e、调整完后，拧紧螺丝;
　　注意：
　　a、如果发现垫圈有磨损，须及时更换;
　　b、及时清倒废水托盘，以免产生异味。
　　c、切勿将易燃物(如纸、塑料、布等)放在咖啡机顶部的暖杯台上;
　　d、切勿用水直接冲洗咖啡机。

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洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为了除掉洗涤液，洗涤结束时，用洁净水冲洗表面。
表面状态
洗涤方法
灰尘以及易除掉垢
肥皂、弱洗涤剂或用温水洗涤
标签及贴膜
用温水、弱洗涤剂来擦洗，粘结剂成分用酒精或有机溶剂
脂肪、油、润滑油污染
用柔和的布或纸擦干以后用中性的洗涤剂或氨溶液或专用洗涤药品洗涤
漂白剂以及各种酸附着
立即用水冲洗，用氨或碳酸苏打水溶液里浸泡，后用中性洗涤剂或温水洗涤
有机碳化物附着
浸泡在热的中性洗涤剂或氨溶液然后用含弱研磨的洗涤剂洗涤
指纹
用酒精或有机溶剂（、苯），用柔软的布擦干后再用水洗涤
彩虹纹
过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂
焊接受热变色
用10%硝酸或氢氟酸洗涤后再用氨水或碳酸苏打淡溶液中和处理
然后用水洗涤。也可使用专用洗涤药品
 洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为了除掉洗涤液，洗涤结束时，用洁净水冲洗表面。
表面状态
洗涤方法
  灰尘以及易除掉垢
  肥皂、弱洗涤剂或用温水洗涤
  标签及贴膜
  用温水、弱洗涤剂来擦洗，粘结剂成分用酒精或有机溶剂
  脂肪、油、润滑油污染
  用柔和的布或纸擦干以后用中性的洗涤剂或氨溶液或专用洗涤药品洗涤
  漂白剂以及各种酸附着
  立即用水冲洗，用氨或碳酸苏打水溶液里浸泡，后用中性洗涤剂或温水洗涤
  有机碳化物附着
  浸泡在热的中性洗涤剂或氨溶液然后用含弱研磨的洗涤剂洗涤
  指纹
  用酒精或有机溶剂（、苯），用柔软的布擦干后再用水洗涤
  彩虹纹
  过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂
  焊接受热变色
  用10%硝酸或氢氟酸洗涤后再用氨水或碳酸苏打淡溶液中和处理
  然后用水洗涤。也可使用专用洗涤药品

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