茶饮设备,做奶茶要多少设备
开一家投资比较大的高档奶茶店，开店首批奶茶原料、以及奶茶设备需要哪些？高档的奶茶店装修豪华，环境舒适，相应的在奶茶原料和奶茶店设备上也要采购品质好的，比较高档、质量优异的。奶茶原料和设备也有各种质量等级，选购的时候要根据店面的经营定位和装修来选择。刚开奶茶店首批进货要进写什么原料和设备呢？这里列出了一份清单，针对高档的奶茶店的，供大家参考。
　　1、封口机
　　封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
　　2、热水器
　　主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
　　3、净水器
　　自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。4
　　4、沙冰机、碎冰机
　　沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。5
　　5、手动压榨机
　　主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。6
　　6、收银机，果糖定量机，保鲜柜和冷冻，电子称，各种量杯和盎司杯。

茶饮设备,做奶茶要多少设备
当我们买到一台新的制冰机时，可能会因为操作不当或是微小的问题而导致制冰机不能顺利地进行制冰。这时我们便会认为制冰机的质量差或是被卖家欺骗了。其实不然，制冰机常见的故障多是由供水、供电等外部因素与传感器、制冷系统引起的，其制冷系统的检修与普通电冰箱或冰柜相同
当我们买到一台新的制冰机时，可能会因为操作不当或是微小的问题而导致制冰机不能顺利地进行制冰。这时我们便会认为制冰机的质量差或是被卖家欺骗了。其实不然，制冰机常见的故障多是由供水、供电等外部因素与传感器、制冷系统引起的，其制冷系统的检修与普通电冰箱或冰柜相同。另外，绝大多数制冰机在出现部分故障时，会通过指示灯的状态来提示。由此可以通过制冰机出现的故障来判断可能导致的原因，以下是整理的一些制冰机最常见的故障及解决办法，希望对您有用哦！
故障现象1：制冰机不启动
分析检修：1.插座接触不良；2.储冰桶内冰满；3.挡水板没有复位。
解决方法：1.更换插座；2.取出冰块自动运行；3.调整挡水板使其能自由复位。
故障现象2：制冰机不启动
分析检修：1.水源没有打开或连接不牢固；2.制冰机没有水平放置；3.挡温度过高停机保护。
解决方法：1.重新检查水源；2.调节底脚，水平放置；3.折前面板，清理冷凝器。
故障现象3：产冰量明显减少
分析检修：1.两个月以上没有清理制冰机；2.水温高（夏天会出现的症状）；3.环境温度较高；4.环境空间狭小或封闭；5.水槽溢水。
解决方法：1.折前面板，清理冷凝器。2.清理周围环境的杂物，使空气流通；3.检查进水阀或水位浮球。
故障现象4：冰块透明度差或冰块不完整
分析检修：1.冰块调节不当；2.水质差；3.制冰机水槽、冰格太脏；4.冰格上方流水不均匀；5.冰格上方流水太大。
解决方法：1.重调制冰厚度；2.加装净水过滤器或者更换滤芯；3.清洗制冰机或者更换滤芯；4.分流管堵塞需要清洗或机器未放置水平；5.扎紧水泵硅胶管，节流。
故障现象5：不能脱水
分析检修：冰块过厚或过薄。
解决方法：调整冰块厚度。
故障现象6：噪音过大
分析检修：1.制冰机放置不平稳，底脚悬空；2.制冰机外壳碰到其他物体。
解决方法：1.将制冰机放置平稳；2.避免碰到其他物体。
故障现象7：外壳有凝结水
分析检修：1.储冰桶门没有完全关闭；2.在高温、高湿环境中工作。
解决方法：1.完全关闭储冰桶门；2.正常现象。

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