奶茶店整套设备,奶茶的需要和设备
奶茶设备-咖啡机安装使用清洁保养须知
1)奶茶设备-咖啡机运输注意事项:
小心轻放,正面向上。
2)奶茶设备-咖啡机咖啡机安装注意事项:
使用单项220V50HZ交流电,咖啡机电源必须正确接地,且安置地点应处于水平位置。
3)奶茶设备-咖啡机咖啡机清洁步骤
日常清洁:
a、向上推起咖啡机制作杆;
b、取出咖啡易理包,丢弃到咖啡渣槽;
c、向下拉下咖啡机制作杆;
d、按咖啡制作键,放热水冲洗咖啡漏网3秒,时间到后,再按咖啡制作键停止冲洗;
e、每30分钟将蒸奶管取下,用干净且消毒的湿毛巾包住蒸汽口,放蒸汽3秒,清除奶垢;
f、每30分钟用“84”消毒液浸泡蒸奶管1分钟,时间到后用清水反复冲洗;
g、将清洁后的蒸奶管安装于蒸汽口上;
h、用干净且消毒的湿毛巾擦拭机身,即可。
奶茶设备-咖啡机晚班打烊清洗步骤:
a、向下拉下咖啡机制作杆;
b、按咖啡制作键,放热水冲洗咖啡漏网5秒,时间到后,再按咖啡制作键停止冲洗;
c、向上推起咖啡机制作杆;
d、卸下咖啡漏嘴,用“84”消毒液浸泡5分钟,时间到后,用清水反复冲洗;
e、将清洗后的咖啡漏嘴安装于漏网下;
f、将蒸奶管取下,用干净且消毒的湿毛巾包住蒸汽口,放蒸汽3秒,清除奶垢;
g、将蒸奶管用“84”消毒液浸泡5分钟,时间到后,用清水反复冲洗;
h、将清洁后的蒸奶管安装于蒸汽口上;
i、将接水盘取出,打开上盖,放清水刷洗、擦干后放回原处;
j、将贮水罐、牛奶罐用“84”消毒液浸泡5分钟,时间到后用清水反复冲洗,并将其倒置风干;
k、拔掉电源插头,用干净且消毒的湿毛巾擦拭机身;
l、将杯子及器具整齐的放回咖啡机架上,即可。
奶茶店整套设备,奶茶的需要和设备
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