小奶茶店的设备,饮品店设备需要
随着奶茶越来越向高端方向走，特别是品牌奶茶加盟店，奶茶设备也愈发的齐全高端大气上档次，那么这些高端上档次的设备也更应该妥善的维护，也就是为店面节约成本了。今天威仔就为大家介绍下如何维护这些机器设备，值得奶茶店主们学习!
　　一家奶茶店所有电器开关顺序：开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
　　1、封口机
　　手动：
　　压杯动作结束回弹时，动作要轻，尽量不要直接松手回弹。
　　温度160-180度，视天气状况而定。
　　每天清理压槽，并用湿布模拟压杯动作，以清洁刀头。
　　自动：
　　开机后会自动升温至设定的温度，每天清理压槽，一般机器会有自动洗刀功能。
　　2、制冰机
　　注意制冰机周围的环境，太拥挤、室温太高会影响制冰效果!
　　另每隔1个月左右清洁过滤网，保证良好的制冰性能。
　　3、开水机
　　手动：
　　加水要用纯净水，自来水容易产生水垢，影响机器性能。
　　自动：
　　要接净水器后再接自动开水机，水中杂质易产生水垢，影响机器性能。
　　不可直接拔插电源，要先按顺序开关机身电源。
　　4、冰沙机
　　使用完后应及时清洁及擦拭干净。
　　5、果糖机
　　冬季开机时可使用辅助加热功能，以防出糖口粘结。
　　6、茶咖机
　　注意及时处理茶咖机左边的咖啡粉砖，一天用好了要注意清洗。
　　7、操作台
　　有冷藏和冷冻两款，经常擦拭清洁即可。
　　8、磨豆机
　　与冰沙机相识使用完后应及时清洁及擦拭干净。
　　9、其他如陈列柜、冰柜、咖啡机等
　　10、其他工具器皿，应每日做好清洁工作，每晚应用开水烫一遍，确保干净卫生。

小奶茶店的设备,饮品店设备需要
市面上，不同的店铺面积能够摆放的奶茶操作台尺寸也不同，很多商家在采购的时候不知道应该采购多大的，其实这个不难，我们只要了解了奶茶操作台的常规尺寸再根据自己的店铺测量一下尺寸就知道如何采购了。
市面上，不同的店铺面积能够摆放的奶茶操作台尺寸也不同，很多商家在采购的时候不知道应该采购多大的，其实这个不难，我们只要了解了奶茶操作台的常规尺寸再根据自己的店铺测量一下尺寸就知道如何采购了。
 
目前，奶茶设备厂家生产的奶茶操作台常规尺寸普遍为长度1.5米、1.8米和2米；宽度0.7米；高度0.8米，桌面置物架的高度一般控制在0.55米左右。针对一些小型店铺更有1米和1.2米的操作台可选，太小的操作台没办法定制太多功能，就可以考虑采购一体式水吧台。
 
我们经常也能看到有二手奶茶操作台转让的信息，但是如果资金并不是那么拮据的情况下，小编建议还是定做适合自己的奶茶操作台比较好。因为二手奶茶操作台经过一段时间的使用，我们不知道是否存在问题，同时因为很多商家之前采购的时候是根据自己的店铺而设计的，有些功能可能对我们来说多余，而有些我们需要的功能却没有。
 
关于奶茶操作台的定制问题，渠道有很多，常见的有在实体店定制、淘宝京东等购物平台定制和百度找奶茶操作台厂家定制。不管通过何种方法，我们在定制的过程中可以先和销售人员沟通一下，我们需要的功能，问一下能不能按照需求定做，而且这种操作台对水电线路会有要求，定制厂家提供水电设计图和包安装服务，这样我们定制之后就不会出现安装等问题了。
 
 
 
 

小奶茶店的设备,饮品店设备需要