意式冰激凌机,软冰激凌机价格
冰淇淋机搅拌轴一般的使用寿命为10年，是冰淇淋机的核心配件，不同厂家生产的冰淇淋机搅拌轴是无论是外观还是尺寸上都是不一样的，搅拌轴主要是放在冰淇淋机的冷冻缸内，在压缩机制冷的时候，用来制作冰淇淋。正确冰淇淋机使用方法和使用好的冰淇淋原料有助于延长冰淇淋机搅拌轴的使用寿命
　　(1)冰淇淋机搅拌轴是否通用?
　　由于不同厂家生产的冰淇淋机无论从外观还是冰淇淋机搅拌轴的长短上都是不一样的。如果我们冰淇淋机出了问题，要看清楚上什么牌子的冰淇淋机，还有就是冰淇淋机的型号，需要买相对应型号的搅拌轴。目前市场上冰淇淋机有三大厂家：、和，在市场上享有很高的知名度和声誉。所以我们在选择冰淇淋机的时候一定要选择大厂生产的设备，这样万一冰淇淋机出了问题，寻找配件也方便。
　　(2)搅拌轴什么材质的
　　一般冰淇淋机的搅拌轴都是采用的树脂材质，硬度高，表面光滑无比，由于在制作冰淇淋的过程中，冷冻缸的温度会很低，如果质量一般的搅拌轴，长时间使用会产生裂纹，久而久之就断裂了。质量好的搅拌轴硬度高，不会损坏缸壁。
　　(3)如果搅拌轴坏了，还能做冰淇淋吗?
　　如果在使用的时候，搅拌轴断裂，机器会发出很大的噪音，这个时候需要我们马上关闭电源，将螺丝拧开，检查搅拌轴，搅拌轴断裂了，马上需要将搅拌轴抽出来，机器不能再使用了，也就是说如果搅拌轴坏了，我们就不能再使用机器了。

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蛋卷烤炉清洗流程：
1、蛋卷烤制完后，先将烤炉温度调至0℃（即关闭烤炉），冷却约5分钟左右（根据季节变化，环境温度不同，时间则有所不同）；
2、用专用铜刷和椰油清洗（不可用水、洗洁精、钢丝球等清洁剂清洗），将椰油倒在下发热盘中轻轻合上，让上、下发热盘慢慢吸油，约1分钟左右，打开烤盘，用铜刷顺烤盘纹路刷洗；
3、刷好后先用湿毛巾擦拭，再用干毛巾擦拭干净
4、清洗完成后，让烤炉自然、完全冷却后，合上烤盘
蛋卷烤炉使用注意事项：
1、预拌粉液放置在烤盘中心位置后，应“轻轻”合上烤盘，如重重放下，会对发热盘造成损伤，溅起的预拌液容易烫伤手；
2、烤制过程中，放好预拌液合上烤盘后，不要把手放在烤炉的手柄上，避免蒸汽烫伤。


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