奶茶饮品设备,自动做奶茶的设备
雪克杯对于很多接触奶茶的小伙伴来说自然是不陌生工具了。雪克杯是一般茶饮制作不可或缺的工具之一，用它的人不同所以它有很多种摇法。不少奶茶店店员的摇法还是比较随意的，规范的操作能让饮品更加完美，口感更佳。
 
　　那么雪克杯的操作要把握哪几个关键点呢？
　　雪克杯一般分为两种，不锈钢的和塑料的，前者多用在咖啡吧、酒吧，后者更多的是用在茶饮门店，但不管是哪种材质的，其基本构成和操作都是类似的。来拆解一下雪克杯：雪克杯拆解后分成三个部分，最上面的上杯盖、中间的过滤盖，以及雪克杯的杯身，操作时要先将三部分分开后，再开始依照步骤进行。
　　关于雪克的姿势由于各人所接受的不同，其姿势也略有不同。但大多数用的是下面这种，右手：大拇指紧压盖顶，无名指与小指在杯底夹住雪克杯，中指与食指在中间压住雪克杯；左手：大拇指压住过滤网下方的位置，中指与无名指托住雪克杯底，食指与小指夹住雪克杯身。
　　摇晃方式
　　双手：水平前后摇动：双手拿着雪克杯，移至肩膀与胸部的正中位置，保持水平，前后做有韵律的摇动约15至16次。若添加蛋、奶油等不易混合的材料时，则至少要用力摇动约30次左右。
　　单手：单手持杯，右臂/左臂伸直与肩平，作斜向上下摇动，10秒钟即可(一般先用双手，再用单手象征性地摇动，以增添美感和吸引顾客)
　   斜面上下摇动：双手拿雪克杯，移至右肩前方，杯顶向上，再右胸前作斜线上下摇动，次数同水平摇动
　    一般来说，不锈钢材质的雪克至杯身有一层“白雾”即可，时间在20s以内。如果是塑料雪克杯，小饮先前也提过，一般是15下。过分雪克会导致饮料变淡。

奶茶饮品设备,自动做奶茶的设备
之前曾经介绍过奶茶设备该如何选购的一些小知识，有很多商家对奶茶全套设备非常浓厚的兴趣，在此笔者就在这里带大家深入了解一下奶茶设备，同时为什么越来越多的奶茶店商家都会选择。
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1.成本低。
是工厂直销，没有中间供应商，直接是厂家对接商家。能够在保证产品质量的同时价格美丽，采用的是403不锈钢材料，拉丝工艺，防潮不生锈，耐腐蚀，坚固且易清洗。
 
2.技术先进
采用的是无痕焊接技术，能够将水吧台融为一体，机身雅致无痕，吧台美观大方。市面上很多奶茶操作台厂家无法做到无痕焊接，生产出来的操作台焊接痕迹明显，非常影响美观，同时也暗含隐患，长时间使用之后容易发生安全问题。
 
3.完善的服务
经过十几年的行业沉淀，能够满足商家的个性化需求，专业提供奶茶设备解决方案。免费设计、免费安装、全国联保、24小时专业客服服务、专业开店导师开业指导、热门奶茶/饮品/咖啡配方等等一系列完善的配务让您后顾无忧。
 
带给商家的好处远远不止上述这些，当然一些商家可能不以为意，认为只是小编夸大其词，其实不然，市场上的奶茶设备厂家非常多，质量参差不齐，所以我们在选择的时候要选择口碑优异，技术可靠的生产厂家，这样才能给商家带来实质上的保证。


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