奶茶吧设备,开茶饮店的设备
随着奶茶越来越向高端方向走,特别是品牌奶茶加盟店,奶茶设备也愈发的齐全高端大气上档次,那么这些高端上档次的设备也更应该妥善的维护,也就是为店面节约成本了。今天威仔就为大家介绍下如何维护这些机器设备,值得奶茶店主们学习!
一家奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
1、封口机
手动:
压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。
温度160-180度,视天气状况而定。
每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。
自动:
开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。
2、制冰机
注意制冰机周围的环境,太拥挤、室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
3、开水机
手动:
加水要用纯净水,自来水容易产生水垢,影响机器性能。
自动:
要接净水器后再接自动开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
4、冰沙机
使用完后应及时清洁及擦拭干净。
5、果糖机
冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
6、茶咖机
注意及时处理茶咖机左边的咖啡粉砖,一天用好了要注意清洗。
7、操作台
有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
8、磨豆机
与冰沙机相识使用完后应及时清洁及擦拭干净。
9、其他如陈列柜、冰柜、咖啡机等
10、其他工具器皿,应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
奶茶吧设备,开茶饮店的设备
近期和公司销售员聊天的时候,他们说有一些客户初步问了制冰机多少钱一台,就会没有下文了,这样的客户普遍都是初次购买制冰机的人,只看重价格方面,对于制冰机的各方面不会考察。其实不然,制冰机价格只是我们需要考察的一个方面,决定制冰机价格的因素主要还是取决于这一点,就让厂家来为您解答吧。
近期和公司销售员聊天的时候,他们说有一些客户初步问了制冰机多少钱一台,就会没有下文了,这样的客户普遍都是初次购买制冰机的人,只看重价格方面,对于制冰机的各方面不会考察。其实不然,制冰机价格只是我们需要考察的一个方面,决定制冰机价格的因素主要还是取决于这一点,就让厂家来为您解答吧。
好的制冰机采用的配件都是货真价实的进口配件,其中压缩机最为关键,一台制冰机好不好,看它里面压缩机就知道了。市面上制冰机厂家普遍采用风冷泠凝器和蒸汽冷凝器,只有少量是采用水冷冷凝器,一是由于技术的限制,二是由于配件价格高昂,所以相比风冷制冰机和蒸汽制冰机来说,水冷制冰机的价格相对来说比较贵,但是水冷制冰机的冷却效果比风冷、蒸汽的效果好,大型制冰机往往都是采用水冷制冰机。
我们在采购制冰机的时候,不能只看价格便宜,同等的规格型号的制冰机,不同的生产厂家出来的价格也不同,像市面普遍价格在5000-30000元之间的小型制冰机,有些厂家只卖两三千,那这样就必须小心了。因为它可能是采用的国产三流配件或者二手翻新配件,这样一台制冰机做下来,成本非常低,自然报价也就低了,只是制冰机的质量就非常不可靠了。
制冰机多少钱一台?相信对于这个问题,通过小编以上的介绍。大家心里已经知道怎么去考察价格了。其实我们在购买制冰机的时候,不要看到制冰机价格便宜就盲目购买,更要比较品牌、工艺、服务等,也可以多了解以往制冰机厂家主要供应给哪些客户,进而了解到制冰机厂家的实力。
奶茶吧设备,开茶饮店的设备