冰激淋设备,多口味冰激凌机
冰淇淋展示柜是用来展示冰淇淋或者冰棍的一种制冷展示柜设备，它的制冷原理是利用冷气吹出，让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。 
冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间，主要放置冰淇淋等冷冻美食产品,按照使用和展示冰淇淋的不同分为硬质冰淇淋展示柜和冰棍展示柜
　　展示柜功能特点：
　　1、 展示柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格;　　2、采用冷风分流技术，超大蒸发面积铜管，制冷快，冷气均匀，保鲜效果强;　　3、 精确的微电脑控制柜温和显示柜温，误差更小，柜内温度一目了然;　　4、 采用双层中空钢化电热防雾玻璃，高效防雾，透明度高;　　5、 顶层下方均装有节能日光灯，既增强展示效果，还节能省电;　　6、带滚轮可移动式柜脚设计，移动、使用更方便;　　7、柜体内采用不锈钢板，下部左右侧板采用亚克力，美观高档又实用;　　8、 采用国际环保制冷剂R4O4制冷效果更佳、更稳定!
　　9、 采用全进口、封闭式、低噪音压缩机组，安全、稳定;　　10、聚氨脂整体发泡，高强度、高密度，安全、省电又美观;　　11、 宽气候带(ST)设计，适用范围广。

冰激淋设备,多口味冰激凌机
　　一、水加得越多打出的冰淇淋数量越多吗
　　这是一个认识上的误区，打糕数量只与膨化率有关。冰淇淋粉中的某些成份可以使冰淇淋的体积膨胀，吃起来膨松爽口。如果水加得过多，将降低有效成份的浓度，从而降低冰淇淋的膨化率，且易出现冰渣，严重时会损坏机器。
　　
二、为什么会有冰渣
　　 加水过量。
　　 没有膨化机膨化的冰淇淋粉做出的冰淇淋也一定会有冰渣。冰淇淋粉和水膨化的稠度不够，奶浆里面含有水分过多，要膨化到奶浆留出来直流90度效果更好。
　　 清洗机器后，没有将缸体内的水排放干净，或者在奶浆时一定要把空气和水分放出来。
　　 使用的机器或粉质量欠佳，导致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。请使用由麦可酷公司生产的、拥有多项专利的软冰淇淋机、膨化机和软冰淇淋粉。
　　请注意机器的清洗与消毒
　　冰淇淋中含有丰富的营养物质，极易受微生物感染而变质。如果对机器内的冰淇淋残留物清洁消毒不彻底，将会危害消费者的健康。请每天坚持对机器进行清洗消毒，以维护消费者的合法权益。
　　您知道吗
　　不合格的冰淇淋粉，会含有过量的重金属，例如：铅、砷、铜等，摄入后会严重危害人体健康。如果原材料杀菌不彻底，或在生产、包装和流通环节有细菌侵入，会导致菌落总数、大肠菌群超标，对人体的健康有极大的危害。
　　因此，请您选择符合食品安全卫生、由正规厂家生产的软冰淇淋粉。软冰淇淋粉严格按照国家标准QS标准进行生产，其可靠的品质可让您放心地经营，并帮助您成功创业。


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