茶饮店设备全套,制作茶饮的设备
奶茶店设备-制冰机
　　制冰机是用来制造和保存冰块。
　　一、奶茶店设备-制冰机清洗步骤：
　　1、清除储冰机的冰块及水。
　　2、拆去前板。
　　3、将主开关置于ON位置，搬钮开关置于OFF位置。
　　4、拆去蒸发器挡板。
　　5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液，并将搬钮开关置于清洗位置，运行15分钟。
　　6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模。
　　7、将开关置于OFF位置，拆去水箱中的泄水塞，用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液，并将泄水塞放回原处。
　　8、重复清洗水箱2-3次。
　　9、将搬钮开关置于制冰位置。
　　10、将蒸发器挡板重新装好。
　　11、检查下次制出的冰块，保证所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
　　12、向储冰箱注入热水使冰块融化，并清洗储冰箱泄水管路。
　　注：1、清洁须在营运低峰时且冰块存量少的时候进行;
　　2、为使机器达到较良好的制冰状态，以上维护须由专业人员或经培训的员工操作。
　　二、奶茶店设备-制冰机清洁注意事项：
　　1、检查并清洗所有的水处理装置。
　　2、清洗水过滤器。
　　3、用制冰机清洗剂清洗水系统、蒸发器及水箱，并经常对冰块进行清洁检查。
　　4、定期检查并紧固所有螺栓和螺钉。
　　5、检查漏水情况，紧固水管连接处。
　　6、检查冰块厚薄，如果需要，通过调整螺钉可调整冰块尺寸控制传感器;
　　7、清洗冷凝器应用小毛刷或金属刷，不得使用钢丝刷。清洗工作应在机器停止工作后进行。
　　8、储冰箱应定期进行清洗，时间为每周一次，用清洁剂和水清洗，并用热水冲洗。箱体外表面用干净抹布擦洗机器。
　　9、清洗制冰机应用专用清洗剂，因制冰机的专用清洗剂含有磷酸和氢氧酸，其组成物具腐蚀性，使用时应特别注意。

茶饮店设备全套,制作茶饮的设备
随着天气慢慢变热起来，冷饮市场即将迎来旺季，很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店，其中水吧台是必不可少的，相信很多商家们也都知道，我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行，但是市面上吧台质量层次不齐，我们在选购的时候需要注意什么呢？
随着天气慢慢变热起来，冷饮市场即将迎来旺季，很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店，其中水吧台是必不可少的，相信很多商家们也都知道，我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行，但是市面上吧台质量层次不齐，我们在选购的时候需要注意什么呢？
1.看奶茶操作台的材质
市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质，少数也采用大理石等特殊材质，但是这种操作台不适合大多数店面，因为造价太高，成本让人望而却步，并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型，只适合一些比较高的档次场所使用。
 
不锈钢材质的话就比较适合饮品店了，成本相对较低，同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求，但是我们要注意了，市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种，202的材质偏薄，容易被腐蚀，我们在选购的时候要问一下商家是哪种不锈钢材质。
 
2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色，但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本，选购了比较低廉的水吧台，造成整体风格不统一，进而降低了店铺的档次，况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候，我们的顾客是看着的，大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目，在无形之中增加了用户对我们的信赖。
 
随着饮品市场的火爆，饮品店的竞争也日益激烈，我们在前期开饮品店的过程中就要从长远出发。选购优质的奶茶操作台对我们店铺的影响也是非常大的，所以我们在选购的过程中一定要注意以上两个方面，不能盲目选购，好的奶茶设备已经是成功的一半，祝你成功。
 
 
 
 

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