奶茶店专用设备,奶茶整套设备价格
奶茶店设备-制冰机
制冰机是用来制造和保存冰块。
一、奶茶店设备-制冰机清洗步骤:
1、清除储冰机的冰块及水。
2、拆去前板。
3、将主开关置于ON位置,搬钮开关置于OFF位置。
4、拆去蒸发器挡板。
5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液,并将搬钮开关置于清洗位置,运行15分钟。
6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模。
7、将开关置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的水清洗水箱中的清洗液,并将泄水塞放回原处。
8、重复清洗水箱2-3次。
9、将搬钮开关置于制冰位置。
10、将蒸发器挡板重新装好。
11、检查下次制出的冰块,保证所有清洗液已被清洗出去(不含酸味);
12、向储冰箱注入热水使冰块融化,并清洗储冰箱泄水管路。
注:1、清洁须在营运低峰时且冰块存量少的时候进行;
2、为使机器达到较良好的制冰状态,以上维护须由专业人员或经培训的员工操作。
二、奶茶店设备-制冰机清洁注意事项:
1、检查并清洗所有的水处理装置。
2、清洗水过滤器。
3、用制冰机清洗剂清洗水系统、蒸发器及水箱,并经常对冰块进行清洁检查。
4、定期检查并紧固所有螺栓和螺钉。
5、检查漏水情况,紧固水管连接处。
6、检查冰块厚薄,如果需要,通过调整螺钉可调整冰块尺寸控制传感器;
7、清洗冷凝器应用小毛刷或金属刷,不得使用钢丝刷。清洗工作应在机器停止工作后进行。
8、储冰箱应定期进行清洗,时间为每周一次,用清洁剂和水清洗,并用热水冲洗。箱体外表面用干净抹布擦洗机器。
9、清洗制冰机应用专用清洗剂,因制冰机的专用清洗剂含有磷酸和氢氧酸,其组成物具腐蚀性,使用时应特别注意。
奶茶店专用设备,奶茶整套设备价格
随着新的消费模式的兴起,奶茶日益成为年轻人钟爱品之一,由于其操作简单,利润空间大,奶茶店遍布大街小巷,这也是年轻人创业最喜爱的项目。很多创业者对奶茶店全套设备并不是很了解,在创业初期不太清楚自己需要投入多少费用,所以针对奶茶店全套设备多少钱?厂家为您解答。
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创业初期奶茶店全套设备主要是包含:不锈钢水吧台、商用制冰机、开水机、净水器、果糖机、沙冰机、奶茶桶、冷藏柜组成,其中像水吧台、制冰机、冷藏柜属于主要配备设备,基本在每个奶茶店都能看到。有些创业者在开店初期就购买一系列设备,这样造成开店投入成本高,而且有些设备在初期的使用率并不是很高,造成资源的浪费。
了解了奶茶店全套设备需要的是哪些之后,我们可以选择和靠谱的厨具生产厂家拿货,这样就能够拿到一手货源,价格都是出厂价格。市面上直接报价的基本都是一些常规尺寸的现货,但是由于场地不同,设备的尺寸和设计也会不一样,所以具体的价格还需要结合自己的店铺实际情况来看。像一些创业者是采用品牌加盟的方式开店,这样就全部都是总部包办,所有的设备总部都是直接提供供货商进行采购,这样就省去了许多麻烦但是同时采购的成本相对也会比较高。
要经营一个自己的奶茶店,我们需要了解的东西有许多,除去奶茶店全套设备,我们还需要掌握设备的使用技巧以及一些饮品的配方,专业生产奶茶店全套设备,所有价格均为出厂价,直接厂货只供,另外可以提供一对一针对性指导,为创业者提供当红奶茶、咖啡、饮品的培训服务。
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