冰激凌机软,商用冰激凌机器
雪旺冰淇淋机采用欧洲意大利流行款式,2010新式意大利设计外形美观、精致、完善的电器控制系统操作更加简洁方便、安全可靠选用法国美优乐、意大利阿斯帕拉压缩机和德国EBM冷凝风机、美国丹佛斯膨胀阀保证了机器的工作性能,制冷速度和生产能力,并大大延长了冰淇淋机的使用寿命全国联保 
本机采用双微电脑控制系统，6挡硬度调节，可自由调节软硬度，自带当前电压显示，带计数功能。
　　雪旺冰淇淋机优点：
　　1、原装进口意大利阿斯帕拉压缩机,原装进口德国EBM冷凝风机,原装进口丹麦丹佛斯膨胀阀、高级数字电路集成控制系统,轻触按键、彩色液晶板玛显示、带自动计数功能销售多少一目了然、可选先进预冷功能.
　　2、可以连续稳定生产软冰淇淋机,该机制冷系统设计先进，结构合理，制作精良，关键配套件均为国内外先进技术生产和配套，原装进口名牌意大利压缩机,丹佛斯过滤器、电磁阀、膨胀阀等，所以制冷性能可靠。
　　3、可以调整冰淇淋的软硬程度。多品种生产，使冰淇淋成形的形态和此相适应的软硬程度产生差异，可通过本机配置的恒温调节装置，视其成形的形态在出料温度为-5℃~-7℃范围内进行适当的调整。
　　4、可以调整冰淇淋的膨胀率。视冰淇淋的混合料的稠度，适当地调整下料调节阀的进料孔大小来改变冰淇淋膨胀率指标。环保无氟 高效膨胀泵,进口膨胀阀

冰激凌机软,商用冰激凌机器
冰淇淋机使用冰淇淋粉制作冰淇淋的时候你添加的水越多，你制作的冰淇淋越多吗？这是理解上的误解。冰淇淋的产量与膨胀率有关。冰淇淋粉中的一些成分可以扩大冰淇淋的体积并使其更新。如果加入过量的水，活性成分的浓度会降低，从而降低冰淇淋的膨胀率，容易发生冰渣，严重时可能会损坏机器。
为什么会有冰渣？
一、加水过量。
没有膨化冰淇淋粉的冰淇淋也会有冰渣。冰淇淋面粉和水膨化的稠度不够，而且奶浆中含有过多的水，所以最好将其喷到奶浆直流90度。
清洁机器后，需把储料盆和制冷缸中的水份擦干净，所用机器或粉末质量差，导致挤出冰淇淋率低，冰渣多。请使用由迈克尔酷有限公司生产的多种专利的软冰淇淋机，膨化机和软冰淇淋粉。
二、请注意机器的清洁和消毒
冰淇淋营养丰富，易受微生物感染。如果机器中的冰淇淋残留物的清洁和消毒不彻底，将会危害消费者的健康。请每天坚持清洗消毒机器，以维护消费者的合法权益。
三、你知道吗？
不合格的冰淇淋粉将含有过量的重金属，如铅，砷和铜，摄入后会严重危害人体健康。如果原料没有完全消毒，或者细菌侵入生产，包装，配送阶段，菌落总数和大肠菌群超标，对人体健康造成很大危害。因此，请选择符合食品安全卫生要求的软冰淇淋粉，由正规厂家生产。 软冰淇淋粉是严格按照国家标准QS标准生产的。其可靠的质量使您能够放心地进行操作并帮助您在业务中取得成功。


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