冰激凌机商用,冒烟的冰激凌机
冰淇淋加盟店有哪些是很多想加盟冰淇淋店的朋友想知道的问题，现在市场林林总总有很多的冰淇淋加盟和提供冰淇淋技术的加盟项目，很多人不知道怎么选择，就全国市场来说做的比较好的冰淇淋加盟市场是DQ冰淇淋加盟，哈根达斯冰淇淋加盟和酷吧客冰淇淋加盟还有我们本地的海兰兰冰淇淋加盟，加盟冰淇淋店一般是提供技术培训，选择开店地址，装修店铺，设备采购调试等一系列的问题，下面就为您介绍下冰淇淋加盟店的优势：
　　冰淇淋加盟店产品优势：
　　1.工艺源自意大利，的配方一经上市就受到了青睐，绿色天然的食材、现做现卖的销售模式、丰富的产品无不吸引着消费者的眼光。
　　2.冰淇淋加盟店装修的非常时尚，使用现代装修风格，黑白相间的色调给人高雅的感觉，鲜丽的雪白色给人视觉上的清凉，大而显眼的冰淇淋模型，让人如同身临其境般的来到冰雪的梦幻国度。
　　3.纯手工制作，采用低脂低糖冰淇淋原料，含食材，无脂、无糖、低脂、低糖、高纤维，让你吃了淇淋不用担心长胖。现在冰淇淋加盟是夏季一个很好的创业项目，在冷饮市场有很好的口碑和加盟氛围，而且是一个热门投资项目。
　　4.冰淇淋加盟店适合大学生、、下岗工人的等，冰淇淋加盟店可以开在步行街、车站附近，美食小吃城。加盟店投资少、成本低、效益好，这样的好项目你不能错过。
　　冰淇淋加盟店以冰淇淋为主，甜品为辅，将冰淇淋与水果、茶、咖啡、以及新鲜水果充分结合，再搭配不同口味的甜品，向你传达绿色冰淇淋的独特滋味。冰淇淋加盟店有哪些其产品包括17大系列，共92种产品。如酸奶捞系列、西米捞、鲜奶捞、精致糕点、布丁系列、等等。不加一滴水的冰淇淋，品质的“低值低糖”冰淇淋系列，高抗氧化、调节代谢、美容养颜、零色素、鲜果汁。

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冰淇淋机清洗前，一定要确保拔掉电源。
步是清洗储料盆，把顶部上盖打开，用抹布轻轻擦洗料缸，把二根浅黄色的搅拌轴轻轻拔出（如太紧，可以用手握住将之轻轻摇摆并拔出）；可以从冰淇淋机上面倒少量的温开水，让它慢慢的流进下面的出料口中，并流出。严禁大量倒水，因为下面的出料口最里面有二个小洞，面向正面的是一个圆洞，通向后面的滴料槽；左上部有一个不规则圆孔是通向上面的进料缸，如从上面倒少量的水可以不会从正面向里流进的，而会慢慢由里面向冰淇淋机出料口流出来。
可以将冰淇淋机正面的四个压紧钢螺栓轻轻旋松缷下，将搅拌轴取出来，将之用温开水进行清洗并擦拭干净以备用，严禁取出搅拌轴后用水从正面（指搅拌轴出料口）猛烈冲水、，否则水从进料口里面的圆孔直接大量涌进里面，将会把冰淇淋机机箱里面的电器弄湿，其结果将会损坏机器。
清洗完成后，注意将出料面板及密封圈、上面的混合棒、压紧螺栓和搅拌轴对准部位后旋紧，注意要轻、准、匀、细，否则会严重影响冰淇淋机使用。一切妥当后，必须严格按说明书的要求来操作的，具体操作步骤，详见随机配送的冰淇淋机说明书。
清洗注意事项
有的冰淇淋机带预冷却功能，这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右，起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗，这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速的，特别是在炎热的夏天，如果晚上不清洗机器，第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题，那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题，一定要保证卫生安全，而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层，次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。


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