台式冰激凌机,冰激凌制作设备
冰淇淋机器冻缸了怎么办？冰淇淋机冻缸是夏季冰淇淋机使用过程中常见的一种现象，主要出现这歌现象的原因有以下两个原因：机器内部缺料和长时间不打冰淇淋导致机器制冷效果太好而冻缸，下面小编为您介绍下怎么解决这个问题
　　冰淇淋机冻缸的五种现象
　　1. 两边出冰淇淋量差别太大，出冰淇淋少的一边容易出现冻缸现象
　　2. 请严格按照比例配比浆料，水不可多，水多容易结冰，一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了
　　3. 清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净，这种情况也很极易造成结冰冻缸现象
　　4. 储料缸已经没有浆料，但冰淇淋机仍然在制冷，此时极易冻缸

　　5. 长时间不打冰淇淋，且机器在不停地制冷，此时也极易造成冻缸现象

台式冰激凌机,冰激凌制作设备
1、在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例：1：2.5至3(用温开水效果）
2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器，搅拌均匀；
3、搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟）。
4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，启动机器大约15分钟后即可食用。（无机器的可放入冰箱冷冻室制作,放置一段时间然后再搅拌,基本2-3小时即可以享用）
制作方法：
冰激凌粉：纯牛奶 （比例 1：3）
1， 将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶
2， 倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下，避免有粉状3， 用打蛋器搅均打发，然后放置15-20分钟 放进冷冻室
4， 1小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室
5， 依此方法每1小时打1次，次数越多越打发口感就越好，然后再冷冻至固体， 之后拿出来就可以吃了！


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