有卖冰激凌机,冰激凌制作设备
炎炎夏季即将来临，夏季天气炎热作为解暑的利器雪糕一直是经久不衰的一个很好的产品，传统的雪糕有鲜奶，纯奶，圣代和脆筒冰淇淋等不同款式，现在比较流行的一种冰淇淋是在家现做冰淇淋雪糕，下面隆恒小编就为您介绍下草莓雪糕冰淇淋的做法、
　　材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
　　制作流程
　　1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌; 　　2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开; 　　3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠; 　　4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入雪糕机冰箱冷冻格冷冻1-2小时; 　　5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。
　　6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
　　温馨提示：如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。

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冰淇淋机是我们日常生活中在可以经常见到的一种制作冰激凌的设备,在夏季更是我们解暑的良药,但是冰淇淋机在使用的过程中难免会出现一些问题,请专业的师傅来维修又比较麻烦,当然我们自己了解冰激凌机，那么维修起来就比较轻松了，那么冰淇淋机压缩机运转不停的原因什么呢？下面，生产厂家就来为大家解析。
一、导致压缩机运转不停的原因一般有如下几个方面
1、制冷剂部分泄漏
2、压缩机部分冰堵
3、压缩机部分脏堵
4、压缩机效率下降
5、冰淇淋机软硬度设置过高
二、如何解决冰淇淋机的这个故障呢
1、制冷系统检漏后抽空，充注制冷剂
2、对制冷系统干燥抽空、充注制冷剂
3、查清部位，用氮气或四氯化碳冲洗或更换毛细管、膨胀阀、过滤器
4、拆复或更换压缩机
5、降低硬度档位
如果冰淇淋机出现了故障实在自己没法的还是建议找专业的维修师傅来解决,自己处理不当还会引发更多的问题, 买冰淇淋机还是建议到专业的生产厂家进行购买，选择一台好的冰淇淋机，您的创业就成功了一半！冰淇淋机就是您的选择！欢迎来电咨询。


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