奶茶吧设备,处理奶茶全套设备
奶茶店设备抹布的更换及清洁使用方法
奶茶店应使用专用抹布,并经常保持清洁和消毒。
奶茶店内设清洗桶及消毒桶两桶。
一、奶茶店设备抹布更换
1、奶茶店训练员每小时准点要求更换奶茶店操作台所有抹布(特别脏的抹布应随时更换);
2、奶茶店员工将抹布(脏或干净)放入清洗桶中浸泡;
3、取抹布时,奶茶店员工应用双手放入消毒桶中,将部抹布取出,拧干使用(同时消毒双手);
4、奶茶店抹布总配量至少为:大毛由4条,小毛巾12条。
二、奶茶店设备抹布清洗步骤
1、脏抹布在清洗桶中浸泡30分钟左右,由奶茶店训练员监管,营运低峰时,由泡茶员工在后门水槽清洗;营运高峰时,由外场专职清洁员清洗。
2、清洗时,先用手搓洗,顽固污渍用强力皂清洗,用清水漂净。
3、清洗后的抹布须放入消毒桶中浸泡待用。
4、打烊时,将所有抹布清洗干净后平铺在吧台上风干。
5、每天开铺前将风干的抹布放入消毒桶中浸泡备用。
奶茶吧设备,处理奶茶全套设备
随着新的消费模式的兴起,奶茶日益成为年轻人钟爱品之一,由于其操作简单,利润空间大,奶茶店遍布大街小巷,这也是年轻人创业最喜爱的项目。很多创业者对奶茶店全套设备并不是很了解,在创业初期不太清楚自己需要投入多少费用,所以针对奶茶店全套设备多少钱?厂家为您解答。
随着新的消费模式的兴起,奶茶日益成为年轻人钟爱品之一,由于其操作简单,利润空间大,奶茶店遍布大街小巷,这也是年轻人创业最喜爱的项目。很多创业者对奶茶店全套设备并不是很了解,在创业初期不太清楚自己需要投入多少费用,所以针对奶茶店全套设备多少钱?厂家为您解答。
创业初期奶茶店全套设备主要是包含:不锈钢水吧台、商用制冰机、开水机、净水器、果糖机、沙冰机、奶茶桶、冷藏柜组成,其中像水吧台、制冰机、冷藏柜属于主要配备设备,基本在每个奶茶店都能看到。有些创业者在开店初期就购买一系列设备,这样造成开店投入成本高,而且有些设备在初期的使用率并不是很高,造成资源的浪费。
了解了奶茶店全套设备需要的是哪些之后,我们可以选择和靠谱的厨具生产厂家拿货,这样就能够拿到一手货源,价格都是出厂价格。市面上直接报价的基本都是一些常规尺寸的现货,但是由于场地不同,设备的尺寸和设计也会不一样,所以具体的价格还需要结合自己的店铺实际情况来看。像一些创业者是采用品牌加盟的方式开店,这样就全部都是总部包办,所有的设备总部都是直接提供供货商进行采购,这样就省去了许多麻烦但是同时采购的成本相对也会比较高。
要经营一个自己的奶茶店,我们需要了解的东西有许多,除去奶茶店全套设备,我们还需要掌握设备的使用技巧以及一些饮品的配方,专业生产奶茶店全套设备,所有价格均为出厂价,直接厂货只供,另外可以提供一对一针对性指导,为创业者提供当红奶茶、咖啡、饮品的培训服务。
奶茶吧设备,处理奶茶全套设备