奶茶制作设备,奶茶需要啥设备
奶茶设备-冰果机
　　冰果机是用来制作冰果系列饮品的设备。
　　一、　奶茶设备-冰果机的操作
　　1、接通电源;
　　2、按标准调制所需时间;
　　3、将配制好的饮品放入冰果杯中，盖上冰果杯盖，平整安置在机座上;
　　4、按下启动开关，冰果机自动旋转;
　　5、时间到后，将冰果杯取下，倒出饮品即可。
　　二、　奶茶设备-冰果机使用注意事项：
　　1、切勿将马达基座放入水中，以免漏电;
　　2、清洁、拆卸及安装冰果机必须拔下电源插头;
　　3、马达运转时，不得将手或调理棒放入冰果杯中，以免碰伤手或损坏刀片;
　　4、使用前必须确认冰果杯已完全安装于塑料垫上，方可开动冰果机，防主机转轴损坏;
　　5、每次使用搅拌棒时，必须先盖上黑色橡皮盖，以免造成搅拌棒破损;
　　6、每日打烊时，需将主机塑胶软盖拆下并擦拭，防止果汁渗入;
　　7、马达运转尚未完全停止时，禁止拿起冰果杯，以免造成主机转轴损坏;
　　8、冰果杯旋转主机上时，需轻取轻放，以免冰果杯底部金属碰撞，从而损坏转轴。
　　三、　奶茶设备-冰果机更换传动座方法：
　　1、拔下电源插头，将机座背面面向自己;
　　2、将黑色胶垫取下;
　　3、旋转传动座，使座上箭头对准缺口;(缺口上之硅胶须取下)
　　4、用六角扳手将螺丝松开;
　　5、用两支平口起子从下向上挑起损坏的传动座;
　　6、将新的传动座装上并锁紧螺丝，拧到底后，扳手逆时针反转一圈，再用硅胶封住即可。(因不用扳手反转一圈螺丝，螺丝将与内置马达紧密结合，而马达在高速旋转时又会与传动座紧密磨擦，造成传动轴过早磨损及高速运转时传动座轴心不稳定。)
　　四、　奶茶设备-冰果机清洁步骤：
　　1、关掉冰果机电源，拔去电源插头;
　　2、在冰果杯中倒入8分满的“84”消毒水，浸泡5分钟;
　　3、倒去消毒水，用清水冲洗干净，并倒置风干;
　　4、用浸有“84”消毒水的湿毛巾擦拭橡皮盖和搅拌棒，并风干;
　　5、用湿毛巾擦拭机身;拆下并擦拭塑料软盖。

奶茶制作设备,奶茶需要啥设备
奶茶操作台是奶茶店的必备设备，目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台，由于平时生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候，它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。
奶茶操作台是奶茶店的必备设备，目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台，由于平时生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候，它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。
 
1.水吧台长期有水导致矿物质沉积
奶茶店的水吧台经常都会有水份滞留，这些滞留的水份会导致矿物质沉积，在这种情况下，我们可以使用低浓度的酷溶液来除去这类沉积。
 
2.不乱放食物
像柠檬、芥末等一些富含盐分或者带腐蚀性的食物长期置于水槽内及面板上，容易腐蚀水槽，使不锈钢操作台外观产生难以清洗的痕迹。
 
3.水槽出现“锈迹”、“霉斑”等
我们可以用五洁粉或者牙膏涂在锈迹和斑点处，再用抹布擦洗干净即可，切记不要用百洁丝、打磨片或者打磨材料来清洗水槽。
 
4.不可直接在水槽面板上切割食品或者剁切硬物，以防止划伤水槽或者导致奶茶操作台不可逆变形。
 
5.不要把橡胶洗碗片、湿润的洗碗海绵或者其余清洁垫遗置于水槽中，避免伤及水槽，同时切勿把放置在橱柜中的漂白剂或者化学洗涤剂的容器打开，不然其中飘出的气体或者蒸汽也会对奶茶操作台下面的水槽造成伤害。
 
 
 
 

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