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奶茶设备-冰果机
冰果机是用来制作冰果系列饮品的设备。
一、 奶茶设备-冰果机的操作
1、接通电源;
2、按标准调制所需时间;
3、将配制好的饮品放入冰果杯中,盖上冰果杯盖,平整安置在机座上;
4、按下启动开关,冰果机自动旋转;
5、时间到后,将冰果杯取下,倒出饮品即可。
二、 奶茶设备-冰果机使用注意事项:
1、切勿将马达基座放入水中,以免漏电;
2、清洁、拆卸及安装冰果机必须拔下电源插头;
3、马达运转时,不得将手或调理棒放入冰果杯中,以免碰伤手或损坏刀片;
4、使用前必须确认冰果杯已完全安装于塑料垫上,方可开动冰果机,防主机转轴损坏;
5、每次使用搅拌棒时,必须先盖上黑色橡皮盖,以免造成搅拌棒破损;
6、每日打烊时,需将主机塑胶软盖拆下并擦拭,防止果汁渗入;
7、马达运转尚未完全停止时,禁止拿起冰果杯,以免造成主机转轴损坏;
8、冰果杯旋转主机上时,需轻取轻放,以免冰果杯底部金属碰撞,从而损坏转轴。
三、 奶茶设备-冰果机更换传动座方法:
1、拔下电源插头,将机座背面面向自己;
2、将黑色胶垫取下;
3、旋转传动座,使座上箭头对准缺口;(缺口上之硅胶须取下)
4、用六角扳手将螺丝松开;
5、用两支平口起子从下向上挑起损坏的传动座;
6、将新的传动座装上并锁紧螺丝,拧到底后,扳手逆时针反转一圈,再用硅胶封住即可。(因不用扳手反转一圈螺丝,螺丝将与内置马达紧密结合,而马达在高速旋转时又会与传动座紧密磨擦,造成传动轴过早磨损及高速运转时传动座轴心不稳定。)
四、 奶茶设备-冰果机清洁步骤:
1、关掉冰果机电源,拔去电源插头;
2、在冰果杯中倒入8分满的“84”消毒水,浸泡5分钟;
3、倒去消毒水,用清水冲洗干净,并倒置风干;
4、用浸有“84”消毒水的湿毛巾擦拭橡皮盖和搅拌棒,并风干;
5、用湿毛巾擦拭机身;拆下并擦拭塑料软盖。
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随着新的消费模式的兴起,奶茶日益成为年轻人钟爱品之一,由于其操作简单,利润空间大,奶茶店遍布大街小巷,这也是年轻人创业最喜爱的项目。很多创业者对奶茶店全套设备并不是很了解,在创业初期不太清楚自己需要投入多少费用,所以针对奶茶店全套设备多少钱?厂家为您解答。
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创业初期奶茶店全套设备主要是包含:不锈钢水吧台、商用制冰机、开水机、净水器、果糖机、沙冰机、奶茶桶、冷藏柜组成,其中像水吧台、制冰机、冷藏柜属于主要配备设备,基本在每个奶茶店都能看到。有些创业者在开店初期就购买一系列设备,这样造成开店投入成本高,而且有些设备在初期的使用率并不是很高,造成资源的浪费。
了解了奶茶店全套设备需要的是哪些之后,我们可以选择和靠谱的厨具生产厂家拿货,这样就能够拿到一手货源,价格都是出厂价格。市面上直接报价的基本都是一些常规尺寸的现货,但是由于场地不同,设备的尺寸和设计也会不一样,所以具体的价格还需要结合自己的店铺实际情况来看。像一些创业者是采用品牌加盟的方式开店,这样就全部都是总部包办,所有的设备总部都是直接提供供货商进行采购,这样就省去了许多麻烦但是同时采购的成本相对也会比较高。
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