奶茶设备厂家,奶茶制作设备价格
奶茶店设备介绍-咖啡机(上)
一、奶茶店设备-半自动咖啡机(M21PLUS COFFEE)
半自动咖啡机是用来萃取浓缩咖啡的设备。
1、开箱前检查附件是否齐全
a、温度针一个
b、盎司杯一个
c、钢杯一个
d、咖啡制作手柄两把
e、咖啡机专用一字螺丝刀一把
a、温度针
温度针是用来测量牛奶温度。
牛奶打奶泡时温度不可超过70摄氏度,因温度超过70摄氏度会将
牛奶中的蛋白质和钙质破坏或流失,牛奶的口感和香味也会遭到影响。
b、盎司杯
盎司杯是用来装、盛和冷却咖啡的计量器具。
c、钢杯
钢杯是用来制作咖啡时打泡牛奶之容器。
d、咖啡制作手柄
咖啡制作手柄是用来装置咖啡包和萃取咖啡之用。
咖啡包装置方法为:
咖啡包印有红字的一面的朝下平整的放置在咖啡机手柄上。
2、奶茶店设备-半自动咖啡机:制作咖啡
a、取出美卡杯及杯垫用热水预热;
b、打开咖啡罐盖,取易理包安置在于咖啡机漏网下;
c、盖上咖啡罐盖;
d、倒掉杯中热水;
e、按单杯绿键萃取浓缩咖啡;
f、在钢杯中倒入1/3冷鲜奶;
g、插上温度针;
h、用湿毛巾包住蒸气棒,放蒸气通畅蒸气棒;
I、开启蒸气棒将牛奶打泡;
J及时取下钢杯,用湿毛巾包住蒸气棒,放蒸气通蒸气棒;
k、取下温度针;
l、将钢杯上下敲动,紧密奶泡;
m、用铁勺控去泡;
n、从咖啡机漏网下,取出美卡杯;
o、用铁勺融住钢杯口,慢慢倒出热牛奶;
p、倒至美卡杯八分满时,控出漂浮的细腻泡;
q、在杯垫放置糖包及咖啡勺,即可;
r、及时卸下咖啡制作手柄,倒入咖啡渣槽。
奶茶设备厂家,奶茶制作设备价格
按照常规理论来讲奶茶设备厂家提供的奶茶操作台定做服务都是会配有专业的设计师,专门为了提供一些制作奶茶操作台的设计意见,因为一个水吧台做出来,除了商家本身的设计理念的美观性作为主导之外,还需要负责奶茶操作台定制设计师多年的经验作为辅助,下面笔者就跟大家分享一下,一些在奶茶操作台定做过程中,商家常常出现的误区吧。
按照常规理论来讲奶茶设备厂家提供的奶茶操作台定做服务都是会配有专业的设计师,专门为了提供一些制作奶茶操作台的设计意见,因为一个水吧台做出来,除了商家本身的设计理念的美观性作为主导之外,还需要负责奶茶操作台定制设计师多年的经验作为辅助,下面笔者就跟大家分享一下,一些在奶茶操作台定做过程中,商家常常出现的误区吧。
1.不考虑实际情况,我们很多商家都经常出现的一个误区就是,我们看到一些多功能的奶茶操作台就希望定做的奶茶操作台也具备各种功能,无可厚非,产品功能越多能够应对的场景也就越丰富。但是我们要从实际出发,不一定所有的功能我们都是需要的,因为像份数盘、洗杯器、分杯器这些附加的功能,我们可以根据自己的需求去添加,否则奶茶操作台定制以后在使用过程中才发现有些功能实际使用的情况非常少,在无形之中增加了我们的成本。所以这个时候,我们在定做的过程中,设计师会再三确定是否需要添加额外的功能,以防止商家盲目定做。
2.过分追求产品价格,曾经就有客户和我们聊天的时候就说起过,之前在别家定做奶茶操作台的时候就只看重价格,结果定做回来之后,发现操作台材质非常薄,非常容易变形,使用一段时间之后就产生了污渍和锈迹,影响美观。其实笔者认为,一分价钱一分货,这个确实是有道理的,毕竟产品的成本都摆在那里,切勿因为小利而损失大的利益。
这两个只是在奶茶操作台定做过程里面常见的商家误区,其实还有挺多误区还没有提及到,以后笔者会持续更新这些奶茶设备定做知识上面的小技巧给大家,希望大家喜欢。
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