奶茶基本设备,一套奶茶店设备
奶茶店设备-冰茶机
冰茶机是用来保存、冷藏原茶的设备。
注:使用时禁止空罐运转。
一、开箱前检查附件是否齐全
1、污水盘
盛装污茶水的器具。
2、压板
茶水开关
3、水阀柱
4、固定锁片
5、水泵覆盖
6、贮槽(盖)
7、垫圈
二、奶茶店设备-冰茶机的操作
1、将量杯放于冰茶机漏网上;
2、用手向上按住冰茶机出茶压板,放入标准容量茶;
3、手向下松开,出茶口关闭;
4、取出量杯即可。
三、奶茶店设备-冰茶机安装步骤:
1、用湿润的垫圈套于贮槽下;
2、将贮槽安装于机台上;
3、安装轴承套、叶轮及水泵覆盖;
4、顺时针锁定固定锁片;
5、安装水阀柱及压板;
6、倒入原料,盖上贮槽盖,开启电源。
四、奶茶店设备-冰茶机清洁步骤:
1、关掉制冷、搅拌开关,并拔去电源插头;
2、泄出所有原料,取下贮槽盖;
3、卸下出水阀柱和压板;
4、逆时针放松固定锁片,取出水泵覆盖,叶轮轴承套;
5、卸下贮槽和垫圈;
6、将所有零件放入消毒水中浸泡5分钟,用清水冲洗干净,放入贮藏篮中风干;
7、用干毛巾擦拭机身。
注:
1、每月第二周的周一用毛刷清洁冷凝器滤网。
2、消毒水以“84”为例:比例为1:200,浸泡时间为5分钟。
3、轴承套在使用过程中,底部会与冰茶机冷却面接触,经长时间接触磨擦会造成损坏,故在每日安装前需检查轴承套是否完整。
4、安装水阀柱时需检查水阀柱顶端的橡胶圈是否完整无损坏,方可安装与贮槽上。
奶茶基本设备,一套奶茶店设备
我们在使用制冰的过程中,会出现各种各样的问题,其中非常常见的就是制冰机在使用一段时间后,会出现制出来的冰比较薄,这是什么原因导致的呢?我们又有什么办法可以解决?下面由小编MM来详细讲解一下,大家要仔细看哦
我们在使用制冰的过程中,会出现各种各样的问题,其中非常常见的就是制冰机在使用一段时间后,会出现制出来的冰比较薄,这是什么原因导致的呢?我们又有什么办法可以解决?下面由小编MM来详细讲解一下,大家要仔细看哦!
制冰机出现制冰薄的问题,首先我们必须要先找到原因,根据原因来进行调整:
1.制冰机的蒸发器感温头调节不当(需重新调整)
2.制冰机喷水系统阻塞(检查水路并修通)
3.制冰机制冷系统故障(检查并修理制冷系统)
4.水温室温超过规定范围(调整水温,室温)
5.制冰机水流太快导致制冰太薄(调整水泵出水口的流量,使水流减速。)
6.制冰机冷凝太脏就会散热不好,导致排气压力过高。(风冷的买翅片清洗剂清洗。水冷的可能是冷凝器结垢了,这个得买除垢剂清洗)
7.制冰机制出的冰如果是时厚时薄,那可能是因为毛细管堵塞,是冰堵引起的。冰堵是因为系统中存在水份引起的,建议回收制冷剂,在抽真空干燥处理,再加新的制冷剂。如果系统中有干燥过滤器,更换一下就可以了。如果是一直不结冰,或者效果差,那一般情况是缺少制冷剂,应该加制冷剂进去,并且进行捡漏。
如果上述原因您都检查了,还是不能解决制冰机制冰薄的问题,那就赶快联系售后服务客服,我们将在最短的时间内,给您最满意的答复以及的售后安排
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