冰激凌机小型,硬冰激凌机价格
冰淇淋机作为一种常见的制冷饮品加工设备被广泛应用到冷饮店和快餐店等便利美食场所，最为常见的就是大街小巷里都存在的麦当劳肯德基等西方快餐店。很多朋友对冰淇淋机不是很了解，下面为您介绍下冰淇淋机器分类和区别：冰淇淋机按照做出来冰淇淋机的花型不一样可以分为软质冰淇淋机（圣代、甜筒均有此款机器制作）和硬质冰淇淋机（球形冰淇淋和勺子挖着吃的冰淇淋均是由硬质冰激凌机制作），还有一种就是雪糕机也称之为冰棍机和冰棒机。
软冰激凌机：是一种制作软冰激凌的机器，软冰淇淋是一种由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，由于没有经过硬化处理，因此软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。按照软质冰淇淋机的外观形状不一样可以分为：台式冰激凌机、立式冰激凌机、移动冰激凌机三种规格形式,
台式冰激凌机：本产品是三色软冰淇淋机，采用美式流行外形结构，外观精美，使用名牌优质压缩机及优质制冷部件，性能可靠.合理的膨化结构，使冰淇淋口感更软滑，更细腻.
立式冰激凌：立式冰激凌机和其他的冰激凌机一样，只不过在外形上有一定的差距，立式冰激凌机是和立柜形式一样放在一个固定位置上的冰激凌机。如下图
硬冰激凌机：硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不适香滑，如果长时间在室温下会融化。硬冰淇淋机就是专门用来生在制作硬冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。
流动冰激凌车：流动式硬冰淇淋机是主要用于制作硬质冰淇淋。该机最大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，安装使用方便，若配备一台小冰柜即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店，其次，该机采用线条鲜明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生.第三，该机选用搞品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠。
 

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冰淇淋机需要要消毒吗？冰淇淋机要进行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是为了保出的冰淇淋符合卫生要求，因此消毒清洗是必须的也是必要的。
一、冰淇淋机清洗步骤：
1.冰淇淋机搅拌冷冻缸的搅拌清洗将固定在机器前面分配阀体上的四个螺母拧下，取下分配阀体，将冷冻缸中的搅拌轴取出，使用1：50的84消毒液浸泡10-15分钟，使用沾有消毒液的抹布将冷冻缸擦拭一遍，清洗过后使用干净的抹布再擦拭一次，将搅拌轴及分配阀体重新安装上去，冰淇淋机的构造及各部位名称请参看冰淇淋机说明书上的结构图示。
二、冰淇淋机储料槽的清洗：　
2.冰淇淋机接通电源后，将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中，用抹布将储料槽四周擦拭干净，按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。机器搅拌系统启动，大约1分钟左右，将机器中的消毒液或洗涤液接出，反复倒入干净的清水清洗，直到接出的水无任何异味时，停机（按停止键）。用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可，至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成，接下来便可以进行冰淇淋的制作了。
以其在冰淇淋行业18年的经验，不断研发新产品，开拓新渠道，创造新商业模式，并引进国际知名品牌，正在引领着中国冰淇淋行业的发展。


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