奶茶店一套设备,自助奶茶设备价格
奶茶店设备抹布的更换及清洁使用方法
 
　　奶茶店应使用专用抹布，并经常保持清洁和消毒。
　　奶茶店内设清洗桶及消毒桶两桶。
　　一、奶茶店设备抹布更换
　　1、奶茶店训练员每小时准点要求更换奶茶店操作台所有抹布(特别脏的抹布应随时更换);
　　2、奶茶店员工将抹布(脏或干净)放入清洗桶中浸泡;
　　3、取抹布时，奶茶店员工应用双手放入消毒桶中，将最底部抹布取出，拧干使用(同时消毒双手);
　　4、奶茶店抹布总配量至少为：大毛由4条，小毛巾12条。
　　二、奶茶店设备抹布清洗步骤
　　1、脏抹布在清洗桶中浸泡30分钟左右，由奶茶店训练员监管，营运低峰时，由泡茶员工在后门水槽清洗;营运高峰时，由外场专职清洁员清洗。
　　2、清洗时，先用手搓洗，顽固污渍用强力皂清洗，最后用清水漂净。
　　3、清洗后的抹布须放入消毒桶中浸泡待用。
　　4、打烊时，将所有抹布清洗干净后平铺在吧台上风干。
　　5、每天开铺前将风干的抹布放入消毒桶中浸泡备用。

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很多新手朋友准备开奶茶店，可是你真的准备好了吗？其实关于新手想开奶茶店，是加盟还是自学？这个问题可能每个人的实际情况和想法都不一样，怎么说呢，两者各有优势吧。下面和大家说说两者的利弊。
很多新手朋友准备开奶茶店，可是你真的准备好了吗？其实关于新手想开奶茶店，是加盟还是自学？这个问题可能每个人的实际情况和想法都不一样，怎么说呢，两者各有优势吧。下面就和大家说说两者的利弊。
加盟对于新手刚接触茶饮行业是个不错的选择，技术，原料，装修指导，后期新品等都有保障！不过并非所有加盟公司都是负责任的，有的公司自己产品就没有过硬，只要你交了加盟费，后期就不管你了，在他们公司进货价格更比市场贵的多，当然了，也有一些加盟公司是负责任的。个人感觉如果要加盟，一定要加盟行业一线品牌或则口碑好的牌子。但是前期投入相对比较大。
选择自己开店，那么首先要解决技术问题，有两个渠道。
一是到专业培训机构，二是，网上找配方自学，三是到专业实体店学习。
很多办公室奶茶培训机构，学员多老师少，不可能一对一教学操作，只有理论配方单子让你照着练，自己慢慢摸索效率太慢了，时间成本高，且学到的饮品还不知道正不正宗，受不受顾客喜欢；网上找配方学习就更不现实了，看着简单的奶茶饮品，一个做法用料不对，做出来的东西就相差十万八千里，更别说开店了。建议学奶茶技术选择奶茶实体店学习更实在，跟着店面经营学习制作饮品，店面经营技巧等，每天反复练习，做得多学得快不是没道理的。
想要成功开一家奶茶店，其实不难，但需要我们走对正确的路，不要说因为在大学时就有开奶茶店的梦想，毕业后工作几年积攒了一些资金，于是便准备开店了，或者是说，之前大学在奶茶店兼职过，有饮品的制作基础，于是就仓促的根据自己认为是正确的观点去创业，到处网上查资料配方，信心满满，结果几年的积蓄有的几个月就付之东流了（当然也有不少创业成功的案例）。
通过以上的介绍，相信大家对新手想开奶茶店，加盟还是自学有了自己的看法，小编还是要提醒一下，创业有风险，一定要谨慎。每个行业都有赚有亏，这是社会自然规律，任何事情，只要用心去做，成功只是时间问题！

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