奶茶的设备,奶茶店设备需要
奶茶设备最常用的就是封口机，也是必备的珍珠奶茶设备，封口机会为全自动，半自动，手支封口机三种，封口机因是最常用的奶茶设备。因此在操作不当，或失误都会操作很多麻烦，对奶茶经营是有很大影响的，下面我们深圳性习新天然珍珠奶茶培训中心为大家写上封口机的正确操作方法，以及故障排除，设备保养等方法，供大家参考学习。
　　一、穿胶膜
　　1、用穿胶膜时首先关闭电源，然后确认胶膜卷绕方向，找出逆时针方向，并将其放到前胶膜杆上固定。
　　2、注意胶膜前后固定夹板是否和胶膜紧密结合，如无法紧密结合，可用美工刀将胶膜纸筒内侧切斜再行放入.
　　3、穿好胶膜后，用胶布将胶膜牢牢贴在后膜杆的收纸筒上
　　二、珍珠奶茶封口机操作步骤：
　　1、接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，将温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。封口机工作后，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示。
　　2、将胶杯放入下模滑板，用手将下模滑板推入到确定位置，向下压动封口机的手柄至最大行程，保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄，并推至原来位置。
　　3、出下模滑板，取出胶杯，放入未封口胶杯，进行下一个循环。
　　三、珍珠奶茶封口机注意事项：
　　1、接好地线，保证用电安全．
　　2、机器出现故障时，应先关闭电源，恢复常温后再排除故障
　　3、工作电压应保持在220V±5．
　　4、上下模必须对准后才可彻底压下手柄．
　　5、手柄下压后，用力不要过猛．
　　6、使用过程中不得把手伸入上下模间，以免压伤烫伤．
　　五、珍珠奶茶封口机的故障及解决方法；
　　1、杯口封不牢，渗漏：a、关闭电源，待上模内压板恢复常温后擦拭干净．b、调整胶膜，使其平整舒展．c、将杯口擦拭干净再行封口．d、调节温度。
　　2、杯口胶膜切口不圆滑或切不断：a、清洗齿刀．b、修理或更换齿刀．
　　3、机器运动有明显噪音：a、拆除上盖，查明噪音来源．b、在发出噪音的部位加黄油润滑．
　　为了表示对各种做奶茶店的关心，深圳市清峰茶食品贸易有限公司特此写上珍珠奶茶封口机正确的使用方法，希望各位生意越做越好，奶茶店越做越多。如果还有其他疑问，可以联系我们的客服，她们会专业为各位回答各种奶茶店的问题。
　　五、珍珠奶茶封口机的清洁与保养
　　1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面，底板及下滑板沟槽，上模内压板定位杆．
　　2、下模滑板，压杆轴承，偏心轮与导柱，导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能．
　　3、清洗齿刀方法：先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住，将开水倒入下模沟槽内，倒满为止，然后推入下模滑板到位，把上模下压，压至最低点，让齿刀浸泡若干分钟，反复数次，直至达到清洁为止。

奶茶的设备,奶茶店设备需要
我们在使用制冰的过程中，会出现各种各样的问题，其中非常常见的就是制冰机在使用一段时间后，会出现制出来的冰比较薄，这是什么原因导致的呢？我们又有什么办法可以解决？下面由小编MM来详细讲解一下，大家要仔细看哦
我们在使用制冰的过程中，会出现各种各样的问题，其中非常常见的就是制冰机在使用一段时间后，会出现制出来的冰比较薄，这是什么原因导致的呢？我们又有什么办法可以解决？下面由小编MM来详细讲解一下，大家要仔细看哦！
制冰机出现制冰薄的问题，首先我们必须要先找到原因，根据原因来进行调整：
1.制冰机的蒸发器感温头调节不当（需重新调整）
2.制冰机喷水系统阻塞（检查水路并修通）
3.制冰机制冷系统故障(检查并修理制冷系统)
4.水温室温超过规定范围(调整水温，室温)
5.制冰机水流太快导致制冰太薄(调整水泵出水口的流量,使水流减速。)
6.制冰机冷凝太脏就会散热不好，导致排气压力过高。（风冷的买翅片清洗剂清洗。水冷的可能是冷凝器结垢了，这个得买除垢剂清洗）
7.制冰机制出的冰如果是时厚时薄，那可能是因为毛细管堵塞，是冰堵引起的。冰堵是因为系统中存在水份引起的，建议回收制冷剂，在抽真空干燥处理，最后再加新的制冷剂。如果系统中有干燥过滤器，更换一下就可以了。如果是一直不结冰，或者效果差，那一般情况是缺少制冷剂，应该加制冷剂进去，并且进行捡漏。
如果上述原因您都检查了，还是不能解决制冰机制冰薄的问题，那就赶快联系售后服务客服，我们将在最短的时间内，给您最满意的答复以及最佳的售后安排

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