奶茶设备及价格,奶茶装备的设备
开一家投资比较大的高档奶茶店，开店首批奶茶原料、以及奶茶设备需要哪些？高档的奶茶店装修豪华，环境舒适，相应的在奶茶原料和奶茶店设备上也要采购品质好的，比较高档、质量优异的。奶茶原料和设备也有各种质量等级，选购的时候要根据店面的经营定位和装修来选择。刚开奶茶店首批进货要进写什么原料和设备呢？这里列出了一份清单，针对高档的奶茶店的，供大家参考。
　　1、封口机
　　封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
　　2、热水器
　　主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
　　3、净水器
　　自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。4
　　4、沙冰机、碎冰机
　　沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。5
　　5、手动压榨机
　　主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。6
　　6、收银机，果糖定量机，保鲜柜和冷冻，电子称，各种量杯和盎司杯。

奶茶设备及价格,奶茶装备的设备
奶茶店最基本的设备就是奶茶操作台了，饮品的现做都是在操作台上面进行，所以操作台的重要性不言而喻。很多人都不太明白，奶茶操作台需要哪些功能，其实操作台的设计是有讲究的，今天小编就为大家详细介绍一下吧。
奶茶店最基本的设备就是奶茶操作台了，饮品的现做都是在操作台上面进行，所以操作台的重要性不言而喻。很多人都不太明白，奶茶操作台需要哪些功能，其实操作台的设计是有讲究的，今天小编就为大家详细介绍一下吧。
 
奶茶操作台主要分为两个部分，一部分是全封闭或者半封闭的，主要作用是放置一些原材料的，另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好，我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的，但又不太方便让顾客直接看到，避免让顾客心理不舒服。
 
奶茶操作台需要哪些功能？小编觉得主要在以下几个方面。首先我们可以选择制冰机与冷柜一体的操作台，可以充分节省空间。另外在操作台上面我们可以开水槽，具体的数量到时候根据操作台的尺寸来定，一般1-2个即可。像一些奶茶店为了拿取方便，在操作台的侧边配备了分杯器。桌面可以定做支架，这样像奶茶桶、封口机、开水机、雪克杯等小型设备都可以放置在操作台上面。
 
所以奶茶操作台需要哪些功能，小编总结一下就是需要多功能组合，占地小，利用率高的。基本上如今的操作台都是配备了冷柜、制冰、水槽、分装、收纳为一体的，更有些还配备了垃圾桶，让我们的操作更加便捷。
 
 

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