奶茶设备清单,商用奶茶店设备
奶茶店设备抹布的更换及清洁使用方法
奶茶店应使用专用抹布,并经常保持清洁和消毒。
奶茶店内设清洗桶及消毒桶两桶。
一、奶茶店设备抹布更换
1、奶茶店训练员每小时准点要求更换奶茶店操作台所有抹布(特别脏的抹布应随时更换);
2、奶茶店员工将抹布(脏或干净)放入清洗桶中浸泡;
3、取抹布时,奶茶店员工应用双手放入消毒桶中,将最底部抹布取出,拧干使用(同时消毒双手);
4、奶茶店抹布总配量至少为:大毛由4条,小毛巾12条。
二、奶茶店设备抹布清洗步骤
1、脏抹布在清洗桶中浸泡30分钟左右,由奶茶店训练员监管,营运低峰时,由泡茶员工在后门水槽清洗;营运高峰时,由外场专职清洁员清洗。
2、清洗时,先用手搓洗,顽固污渍用强力皂清洗,最后用清水漂净。
3、清洗后的抹布须放入消毒桶中浸泡待用。
4、打烊时,将所有抹布清洗干净后平铺在吧台上风干。
5、每天开铺前将风干的抹布放入消毒桶中浸泡备用。
奶茶设备清单,商用奶茶店设备
近两年来,不锈钢奶茶操作台被广泛运用在各茶饮品店里面,因为它具有耐磨实用的物理性能和经济实用的价格,更重要的是广州水吧台厂家突破了传统材料的局限性,广州奶茶设备厂家能根据奶茶店铺的整体风格,打造出奶茶设备全方位的解决方案。今天小编就给大家讲一讲广州奶茶设备厂家如何把水吧台玩出新花样。
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消费者需求的多元化,促使奶茶设备也逐渐趋向于一体化设计,店铺成本的提升和人工成本的加大使得奶茶店铺运营压力增大。很多奶茶店铺为了节省铺租和装修成本都采用小面积经营,这样一体化的奶茶设备才能将需要的功能汇聚为一体。
奶茶一体化水吧台是时代发展的产物,是迎合市场需求的一种新的解决方案。广州奶茶设备厂家通过将制冰机和水吧台相结合的方式,让水吧台拥有了制冰功能,同时这对厂家生产技术的一个考验,并不是所有的生产厂家都拥有这样的工艺,使得商用厨具的技术提升了一个层次。
时代在进步,消费理念也在不断转变。水吧台如果只是和之前一样就是一个操作台的话,对于商家来说功能太过单调,无法满足店铺日常的运营需求,广州奶茶设备厂家生产的一体化奶茶设备就把水吧台玩出了新花样,同时也满足了商家多样化的店铺需求。
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