冰淇淋机批发报价,多功能冰淇淋机多少钱
型号：BQL-818
　　产品名称：三色冰淇淋机
　　包装尺寸：540×575×1370(mm)
　　产量：18L/H
　　净重：119KG
　　电压：220V
　　功率：1800KW
　　制作方法：
　　一、将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。
　　二、按自动键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可))。
　　三、各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。
　　四、取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭。
　　冰淇淋粉的种类
　　◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
　　◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好同时成本也高.
　　◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.成本高.

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有时接到冰淇淋机的客户问：冰淇淋机老是打出来的冰淇淋老是冰渣，为什么别人做出的冰淇淋口感细腻滑润，这是怎么一会事呢，其实在购买冰淇淋机的时候已经说很清楚了，如何才能减少冰渣的产生？下面我在介绍下：
一、个可能是，冰淇淋粉与水的比例不对，加水过量，请严格按照比例来控制。
二、第二是，浆料搅拌不均匀，需要足够的搅拌时间。
三、第三好似，清洗冰淇淋机后，没有将缸体内的水排放干净。
四、第四个事，静置时间不够。搅拌均匀后的浆料需要静置16分钟以上（静置时间稍长更好，期间可多次搅拌），这一过程称为老化。你会发现老化后的冰淇淋料液变的很稠。这样会使生产出来的冰淇淋糕体更细腻，膨化效果更好。
五、第五，使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳，导致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。
六、第六个时，最常见的现象就是早上刚刚生产好的冰淇淋吃起来特别的柔滑，在某个时间段比如1-2个小时没有任何销售的情况，这时接出来的冰淇淋吃起来口感就有一些沙沙的感觉。产生这一现象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋机里面长时间没有销售，冰淇淋机制冷缸中的冰淇淋经过反复的融化-冰冻-融化-冰冻这样的一个过程造成冰淇淋料中水析出结晶，因此就会出现上面的那种现象了，解决方法就是尽快售卖。
买冰淇淋机就到，无论是价格还是质量都优于市场其他品牌，欢迎来电咨询。


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