冰淇淋机大概多少钱,小型冰淇淋机器报价
冰淇淋分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋,平常我们在肯德基见到的小脆筒就属于软质冰淇淋,软质冰淇淋口感细软,入口即化,哈根达斯的冰淇淋就是硬质冰淇淋,相对于软冰而言,硬冰口感偏硬,但不影响其美味,依然香甜可口,回味丝滑。硬冰淇淋常用来制作花式冰淇淋,经常看到冰淇淋店里精美的碟子中放着各式各样颜色鲜艳,被各种水果装饰的冰淇淋球,一般都是时尚的,下面为您介绍下硬质冰淇淋制作方法:
1、硬冰挖球
制作步骤:
步:配好原料,倒入硬质冰淇淋机中,通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
第二步:将做好的冰淇淋装入份数盘,放入冰柜冷冻。
第三步:冰淇淋冻好之后,用挖球夹就可以挖出来一个个球状的冰淇淋。(上面淋上果酱,颜色、口味更佳)
2、硬冰压花(硬质冰淇淋也可以做甜筒)
步:配好原料,倒入硬质冰淇淋机中,通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
第二步:将做好的冰淇淋装入冰淇淋压花盒里面(一袋冰淇淋粉可装35-40压花盒),并放入冰柜冷冻。
第三步:将装有冰淇淋的压花盒放入压花成型机中,通过压花成型机把冰淇淋从压花盒中挤压出来,同时配合冰淇淋蛋托,即可制作出硬质甜筒冰淇淋。(淋上果酱,颜色,口感更佳)
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对冰淇淋机安装位置的要求是什么冰淇淋机安装也是至关重要的,接下来冰淇淋机制作厂商就来为大家详解如何安装好一台冰淇淋机。
冰淇淋机安装位置的要求如下
1) 安装位置固定。
2) 冰淇淋机的安装位置需要足够的通风空间。为了使冷空气自由流通,最少需要150毫米通风空间。机器后边靠墙放,以防热空气再流通。
3) 台式冰淇淋机比较适合用在操作空间有限的场合。如酒吧、咖啡厅的操作间中。这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上。
作为一家专业的冰激凌机制造商,已经有着十几年的制作经验积累,在设备的生产制造上更加的熟练,欢迎来电咨询。
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