奶茶店的工具和设备,饮品店需要设备
奶茶店设备-奶茶店用具(下)
4、调理罐
调理罐是用来放置各种粉类、果汁等半成品原料的容器。质为不锈钢,成罐状。
质地为不锈钢,成罐状。
清洗方法:用消毒水配合奶精刷刷洗,消毒清洗后擦干放置原处。
5、奶精刷
奶精刷是用来刷洗搅拌杯、冰果杯等饮品残留物的工具。
6、奶油枪
奶油枪是用来制作鲜奶类饮品时裱制奶油花之用。
a、奶油枪清洁步骤
●按压挤扳手,将奶油枪内的气体和残留奶油排出;
●拧下喷嘴和压力囊;
●将机盖拧下,取出喷嘴活塞,用清水反复冲洗擦干;
●用清水刷洗瓶内后再消毒冲洗,最后倒置风干即可。
b、奶油枪的安装
●取出冷藏柜中的奶油枪及奶油盒;
●一次注入500克奶油于瓶内中;
●将机盖拧紧,在压力囊中装入一枚,快速将压力
囊拧紧,并将喷嘴安装于机盖上;
用力上下摇动瓶身10-15下,备用。(注:打烊后,
如奶油仍未用完,奶油枪需放入冷藏柜中保存)
奶茶店的工具和设备,饮品店需要设备
按照常规理论来讲奶茶设备厂家提供的奶茶操作台定做服务都是会配有专业的设计师,专门为了提供一些制作奶茶操作台的设计意见,因为一个水吧台做出来,除了商家本身的设计理念的美观性作为主导之外,还需要负责奶茶操作台定制设计师多年的经验作为辅助,下面笔者就跟大家分享一下,一些在奶茶操作台定做过程中,商家常常出现的误区吧。
按照常规理论来讲奶茶设备厂家提供的奶茶操作台定做服务都是会配有专业的设计师,专门为了提供一些制作奶茶操作台的设计意见,因为一个水吧台做出来,除了商家本身的设计理念的美观性作为主导之外,还需要负责奶茶操作台定制设计师多年的经验作为辅助,下面笔者就跟大家分享一下,一些在奶茶操作台定做过程中,商家常常出现的误区吧。
1.不考虑实际情况,我们很多商家都经常出现的一个误区就是,我们看到一些多功能的奶茶操作台就希望定做的奶茶操作台也具备各种功能,无可厚非,产品功能越多能够应对的场景也就越丰富。但是我们要从实际出发,不一定所有的功能我们都是需要的,因为像份数盘、洗杯器、分杯器这些附加的功能,我们可以根据自己的需求去添加,否则奶茶操作台定制以后在使用过程中才发现有些功能实际使用的情况非常少,在无形之中增加了我们的成本。所以这个时候,我们在定做的过程中,设计师会再三确定是否需要添加额外的功能,以防止商家盲目定做。
2.过分追求产品价格,曾经就有客户和我们聊天的时候就说起过,之前在别家定做奶茶操作台的时候就只看重价格,结果定做回来之后,发现操作台材质非常薄,非常容易变形,使用一段时间之后就产生了污渍和锈迹,影响美观。其实笔者认为,一分价钱一分货,这个确实是有道理的,毕竟产品的成本都摆在那里,切勿因为小利而损失大的利益。
这两个只是在奶茶操作台定做过程里面常见的商家误区,其实还有挺多误区还没有提及到,以后笔者会持续更新这些奶茶设备定做知识上面的小技巧给大家,希望大家喜欢。
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