全套奶茶店设备价格,奶茶店全部设备
奶茶店设备介绍-奶茶用具(上)
1、奶茶店设备-SHAKER杯
摇茶用,质地为不锈钢。分杯盖、上杯、下杯,规格为350ml、530ml二种。
开启SHAKER杯的方法
a、先将杯盖拧下;
b、左右摇动,向上取下上杯。
注:因SHAKER杯密封性较好,杯内空气与外界空气隔离,杯内存在压力。如不按照以上步骤操作,则无法顺利的打开SHAKER杯。
盖上SHAKER杯的方法
a、先将上杯从上往下扣紧下杯;
b、扣紧后,将杯盖盖上即可。
注:因SHAKER杯密封性较好,杯内空气与外界空气隔离,杯内存在压力。如不按照以上步骤操作,直接将上杯与杯盖同时盖上,杯盖则因大气压力作用而弹出。
清洗方法:用清水配合奶精刷刷洗,清洗后擦干放置于消毒柜中消毒保存。
2、奶茶店设备-调理棒
调理棒是用作打散奶精或制作热饮时搅拌用。质地为不锈钢,成长型,分为两头,一头为勺、一头为叉。
勺的用途:去除多余的冰块和舀取少量的饮品之用;
叉的用途:为做饮品搅拌和打散奶精及其他配料之用。
清洗方法:用清水配合奶精刷刷洗,清洗后擦干放置于消毒柜中消毒。
3、奶茶店设备-果汁罐
果汁罐是用来装置少量果汁用的,配合盎司计可准确打出一定量的果汁。质地为塑料呈瓶瓶状,上瓶口可打开,有橙黄色不透明、白色透明两中规格。
清洗方法:用清水配合奶精刷刷洗,消毒清洗后倒置风干。
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奶茶操作台是奶茶店的设备,目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台,由于平时生意的忙碌,相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候,它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。
奶茶操作台是奶茶店的设备,目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台,由于平时生意的忙碌,相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候,它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。
1.水吧台长期有水导致矿物质沉积
奶茶店的水吧台经常都会有水份滞留,这些滞留的水份会导致矿物质沉积,在这种情况下,我们可以使用低浓度的酷溶液来除去这类沉积。
2.不乱放食物
像柠檬、芥末等一些富含盐分或者带腐蚀性的食物长期置于水槽内及面板上,容易腐蚀水槽,使不锈钢操作台外观产生难以清洗的痕迹。
3.水槽出现“锈迹”、“霉斑”等
我们可以用五洁粉或者牙膏涂在锈迹和斑点处,再用抹布擦洗干净即可,切记不要用百洁丝、打磨片或者打磨材料来清洗水槽。
4.不可直接在水槽面板上切割食品或者剁切硬物,以防止划伤水槽或者导致奶茶操作台不可逆变形。
5.不要把橡胶洗碗片、湿润的洗碗海绵或者其余清洁垫遗置于水槽中,避免伤及水槽,同时切勿把放置在橱柜中的漂白剂或者化学洗涤剂的容器打开,不然其中飘出的气体或者蒸汽也会对奶茶操作台下面的水槽造成伤害。
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