开奶茶店需要的设备,一套奶茶机器设备
奶茶店设备-单头奶昔机
用途:用来搅拌冰饮饮品的设备。
一、奶茶店设备-单头奶昔机使用步骤
1. 插入电源插头
2. 选用中速运转,按键指示“Ⅱ”档
3. 将配制好的饮品放入奶昔杯中
4. 右手握奶昔杯的下三分之一处,将奶昔杯沿机壁垂直上提,同时杯底上提前推按置于奶昔机杯架上
5. 紧握奶昔杯,奶昔机自动搅拌
6. 时间到后,右手将奶昔杯向上略提,向下慢慢取下
7. 将搅拌后的饮品倒入杯中即可
(注:)清茶搅拌时间——2秒
奶茶搅拌时间——4秒
水饮品搅拌时间——7秒
二、奶茶店设备-单头奶昔机清洁步骤(每天1次)
1. 拔去电源插头
2. 在奶昔杯中加入消毒水
3. 将奶昔机放置于奶昔机上浸泡搅拌轴5分钟
4. 将奶昔杯中的消毒水倒出
5. 插上电源插头
6. 在奶昔杯中倒入三分之一的清水,并安装于奶昔机上
7. 搅拌5秒重复3次
8. 拔去电源插头
9. 用干毛巾擦干机身
(注:)奶昔机上端需用干毛巾擦拭,防止转轴进水损坏
消毒水以“84”为例:比例为1:200,浸泡时间为5分钟
三、奶茶店设备-单头奶昔机注意事项
1. 不能用空的奶昔杯进行搅拌,以免损坏奶昔机的转轴和齿轮
2. 奶昔机连续运转不超过120秒
3. 奶昔机运转过程中不能用沾水的手更换档位,以免形成短路,烧坏电机
4. 搅拌棒使用时,尽量分类搅拌,防止搅拌饮品时有残余果汁等混合到其他饮品中,造成饮品品质及外观问题
开奶茶店需要的设备,一套奶茶机器设备
随着天气慢慢变热起来,冷饮市场即将迎来旺季,很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店,其中水吧台是必不可少的,相信很多商家们也都知道,我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行,但是市面上吧台质量层次不齐,我们在选购的时候需要注意什么呢?
随着天气慢慢变热起来,冷饮市场即将迎来旺季,很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店,其中水吧台是必不可少的,相信很多商家们也都知道,我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行,但是市面上吧台质量层次不齐,我们在选购的时候需要注意什么呢?
1.看奶茶操作台的材质
市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质,少数也采用大理石等特殊材质,但是这种操作台不适合大多数店面,因为造价太高,成本让人望而却步,并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型,只适合一些比较高的档次场所使用。
不锈钢材质的话就比较适合饮品店了,成本相对较低,同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求,但是我们要注意了,市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种,202的材质偏薄,容易被腐蚀,我们在选购的时候要问一下商家是哪种不锈钢材质。
2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色,但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本,选购了比较低廉的水吧台,造成整体风格不统一,进而降低了店铺的档次,况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候,我们的顾客是看着的,大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目,在无形之中增加了用户对我们的信赖。
随着饮品市场的火爆,饮品店的竞争也日益激烈,我们在前期开饮品店的过程中就要从长远出发。选购优质的奶茶操作台对我们店铺的影响也是非常大的,所以我们在选购的过程中一定要注意以上两个方面,不能盲目选购,好的奶茶设备已经是成功的一半,祝你成功。
开奶茶店需要的设备,一套奶茶机器设备