有卖奶茶全套设备,开奶茶需要的设备
雪克杯对于很多接触奶茶的小伙伴来说自然是不陌生工具了。雪克杯是一般茶饮制作不可或缺的工具之一，用它的人不同所以它有很多种摇法。不少奶茶店店员的摇法还是比较随意的，规范的操作能让饮品更加完美，口感更佳。
 
　　那么雪克杯的操作要把握哪几个关键点呢？
　　雪克杯一般分为两种，不锈钢的和塑料的，前者多用在咖啡吧、酒吧，后者更多的是用在茶饮门店，但不管是哪种材质的，其基本构成和操作都是类似的。来拆解一下雪克杯：雪克杯拆解后分成三个部分，最上面的上杯盖、中间的过滤盖，以及雪克杯的杯身，操作时要先将三部分分开后，再开始依照步骤进行。
　　关于雪克的姿势由于各人所接受的不同，其姿势也略有不同。但大多数用的是下面这种，右手：大拇指紧压盖顶，无名指与小指在杯底夹住雪克杯，中指与食指在中间压住雪克杯；左手：大拇指压住过滤网下方的位置，中指与无名指托住雪克杯底，食指与小指夹住雪克杯身。
　　摇晃方式
　　双手：水平前后摇动：双手拿着雪克杯，移至肩膀与胸部的正中位置，保持水平，前后做有韵律的摇动约15至16次。若添加蛋、奶油等不易混合的材料时，则至少要用力摇动约30次左右。
　　单手：单手持杯，右臂/左臂伸直与肩平，作斜向上下摇动，10秒钟即可(一般先用双手，再用单手象征性地摇动，以增添美感和吸引顾客)
　   斜面上下摇动：双手拿雪克杯，移至右肩前方，杯顶向上，再右胸前作斜线上下摇动，次数同水平摇动
　    一般来说，不锈钢材质的雪克至杯身有一层“白雾”即可，时间在20s以内。如果是塑料雪克杯，小饮先前也提过，一般是15下。过分雪克会导致饮料变淡。

有卖奶茶全套设备,开奶茶需要的设备
水吧台是商家开店的基础，提高工作效率的设备。如今，经济的不断发展和生产技术的不断提升，奶茶操作台在生产厂家的不断创新下各不相同，随着成本的不断提升，很多商家也已经意识到奶茶操作台对于店铺的重要性。今天笔者就为大家介绍一下，如何找到一款适合自己的奶茶操作台。
水吧台是商家开店的基础，提高工作效率的设备。如今，经济的不断发展和生产技术的不断提升，奶茶操作台在生产厂家的不断创新下各不相同，随着成本的不断提升，很多商家也已经意识到奶茶操作台对于店铺的重要性。今天笔者就为大家介绍一下，如何找到适合自己的奶茶操作台。
 
奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料，我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。随着现代化生产技术水平的不断提高，奶茶操作台已经能够满足大多数商家的需求，不管是直角、拐角还是冷冻、冷藏和制冰，生产厂家都能够一一满足。
 
奶茶操作台产品质量层次不齐，市面上的奶茶设备厂家我们该如何选择才能找到适合自己的奶茶操作台呢？
 
1.我们可以了解生产厂家的实力。奶茶操作台的生产技术要求并不高，但其对于硬件的要求非常高。当实力不强的生产厂家做出来的操作台在后期的使用过程中可能会出现一系列问题，这样反而让商家得不偿失了。
 
2.我们需要了解生产厂家的实际应用情况。产品质量好不好，不是光听销售员的介绍就可以的，很多销售人员往往会夸大产品，所以了解实际应用案例可以从案例中分析产品是否适合自己。
 
3.我们需要了解奶茶设备厂家的后续服务。好的产品要是没有好的服务来支持也是会给商家带来各种不便，我们在选购的时候可以了解一下生产厂家提供哪些服务，产品是否是全国联保，能不能上门安装，后期维护是怎么样等等。
 
 
奶茶操作台给商家带来了可观的经济效益，提升调制冷饮的工作效率，为商家提供更加便捷的操作支持，相信通过我们以上的介绍，大家对如何选购适合自己的奶茶操作台也有的大概的了解，更多奶茶设备知识，欢迎关注我们。
 
 

有卖奶茶全套设备,开奶茶需要的设备